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肝脏具有解毒、藏血的功能，体内所有毒素的排出都需要经过肝脏来代谢，肝脏的健康对我们身体极为重要，健康的肝能够让机体正常排毒，一旦肝出现问题，身体就不会正常排毒。
李兰娟：养肝就是养命！一旦肝脏出现问题就是大问题，那么肝脏出了问题，会释放出那些信号呢？ 1.眼睛干涩发痒发黄2.皮肤弄明奇妙瘙痒3.唇色深，发黑发紫4.气色不好，脸发黄甚至发黑5.指甲的颜色发黑。
今天就给大家分享两种养肝菜，多吃对肝脏非常有好处，快点学起来吧！ 一、西红柿 推荐食谱：西红柿炒鸡蛋
1.准备几个西红柿放入碗中，倒入清水，清洗干净后放在案板上，对半切好去蒂，再改刀切成小块，放入碗中备用。
2.碗中打入4个土鸡蛋，用筷子搅拌均匀，搅好倒入西红柿中，端起碗，晃动一下碗，让西红柿块均匀的裹上蛋液。
3.准备配料：大蒜切成蒜末、大葱改刀切成葱花、香菜切成小段，全部切好后装入碗中备用。 4.调料汁：碗中加入一勺生抽、酱油、一勺耗油、半勺胡椒粉、一勺鸡精、一勺白糖、适量的食用盐，再加入一勺玉米淀粉、最后加入小半碗清水，用勺子搅拌均匀备用。
5.锅内倒入适量的油，油热后倒入西红柿鸡蛋液，倒入锅内先不要反动，用勺子轻轻推动，蛋液定型后用铲子翻面，大火将鸡蛋液炒至完全定型，盛出备用。
6.锅内倒入少许食用油，油热后下入葱花、蒜末，小火炒出香味，再放入炒好的西红柿鸡蛋，简单翻炒几下，淋入调好的料汁，大火快速翻炒均匀，炒至料汁变粘稠，再放入切好香菜，快速翻炒均匀。
7.炒至香菜断生，就可以出锅了，一道好吃又简单的西红柿炒鸡蛋就做好了，喜欢的点赞收藏试试吧！
二、菠菜 推荐食谱：清炒菠菜 1.先用小刀把菠菜根刮干净，全部刮好后放入清水中，侵泡5分钟，5分钟后，再用流动的清水冲洗干净，洗净放一旁备用。
2.准备配料：生姜去皮切成薄皮，大蒜切片，小葱改刀切成菱形片，切好后装入碗中备用。 3.锅内倒入适量的水，加入一勺食用盐，再滴入几滴食用油，用勺子搅拌均匀 ，水开后放入菠菜，焯水30秒后捞出放入凉水中，过凉后，用手挤干水分备用。
4.锅内倒入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜，炒出香味后，倒入菠菜，大火 快速翻炒，将菠菜中的水分炒干，加入适量的盐调味，再加入少许鸡精和白糖，快速翻炒均匀。
5.将调料炒至化开，就可以出锅了，这样一道好吃又简单的清炒菠菜就做好了，喜欢的快点试试吧！
结语：李兰娟：养肝就是养命！多吃以上两种养肝菜，对身体非常有好处。 喜欢我的文章，一定要点赞支持一下，记得转发给更多的朋友知道，非常感谢 |
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来自： 达瓦顿珠nmnmn0 > 《保健。》
