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婆婆早餐做的豆腐汤太香了,超简单又营养,比豆腐脑还好喝!

 风吟楼 2023-03-01 发布于广东
看到图片就要流口水了[偷笑]。婆婆说:“再忙再累也要吃早餐,少一份添加,多一份健康”。
好喝又健康的豆腐汤做法:
①:木耳泡发切成细丝,鸡蛋磕入碗中打散备用。
②:内脂豆腐扣入盘中,上锅蒸5分钟,再用勺子挖成块状放入碗中。
③:锅中加入适量清水,把木耳丝倒入锅中,放入适量食盐,半勺胡椒面,2勺生抽,半勺老抽搅拌均匀。
④:倒入适理生粉水熬至黏稠,把打散的鸡蛋液倒入锅中,顺时针搅开,开锅后滴入两滴香油,撒些香菜和榨菜丝即可。

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