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团圆饭

 一家仨 2023-03-07 发布于陕西

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明儿是年三十。

我们家今天吃团圆饭。

昨天就跟外婆说好了,今天中午2点去接她,拜托她买点馄饨皮和肉馅,还有大葱!

话说新家这边已经两天没有葱做菜了,因为旁边新润发超市已没有葱了。

早上爬起来,麻麻先准备团圆饭的食材。

小里脊切片,没有葱,只好先搁冰箱等待。

一黄一红两个大辣椒,择好洗净切条。

昨天煮好的腊味,切好装盘,到时上锅一蒸即好。

莴笋削皮洗净切片。

大西芹洗净切段切条焯水。

莲菜洗净切片焯水。

麻麻这边忙着团圆饭,爸爸忙着搭窗帘(昨天洗好没有挂,看天色晚了)、扫地、收拾小阳台,撂出一堆废纸盒子。

都准备好了,爸爸麻麻开车去接外婆。

里里外外帮外婆看了一遍,确认该关的水、电都关了,外婆该带的都带了,好,锁门!

结果外婆家里面那道门的钥匙死活都拔不出来,换了麻麻去试了半天也不行,滴了几次油还不行,等麻麻跑下楼去叫爸爸来试吧,又拔出来了!

瞧这老房子!

外婆晕车,来到新家简单看了看,就去睡了。

爸爸麻麻赶紧做饭。

芹菜切丁握水,切葱末、姜末,拌饺子馅。

麻麻这边开始包饺子,那边两个蒸锅一起上火,一边是腊味合蒸,一边是糯米丸子。

爸爸凉拌莲菜,在锅里烧醋烧干了,漫得满屋子糊味。

外婆睡了一会好些了,起来帮麻麻包饺子。

看着包得差不多了,麻麻去炒菜。

腊味合蒸、糯米丸子、凉拌莲菜、素炒莴笋、辣椒肉片、红烧鲍鱼、大盘饺子,一人一杯可乐!

新年快乐!

明天更快乐!

因为明天这个时候我们已经到广州去看新春花市啦,一家人快快乐乐地在一起就是团圆,无所谓哪里不是吗!

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