|
除草剂侵蚀的土地，同时植物也产生了除草剂病害 目前，主流农产品的生产和增长主要是依靠化肥、农药、除草剂、地膜以及大型机械设备的使用。而这种生产方式对土壤、生态、水资源、健康等都产生了严重的负面影响。 有统计表明，全球每年有24亿吨表土流失，土壤恶化导致农民投放更多的化肥，形成了恶性循环，土壤板结、农药化肥残留在食物上，人们的食物安全也堪忧！各种慢性病的流行，也和这种掠夺式的种植方式脱不了干系。  被化肥侵蚀的土地，土壤板结 世界各国都在探寻永续生态的农作方式。与此同时，中国也陆续涌现出返乡务农的新农人。他们拒绝使用化肥、农药和除草剂，坚持生态有机的种植模式。 而这些生态农耕者最大的忧虑和挑战是：如果想要不使用农化产品，还要保证产量，那么翻耕、除草、施肥、浇水的工作量必然会大幅增加。 这样会导致三个后果：一、更辛苦、更高的人工成本，二、病虫害防治问题，三、没有生活质量，没有成长空间。这让许多新农人望而却步或中途放弃。 更高的劳作成本导致更高的食材成本，高价格的食材毕竟是小众群体才消费的，导致了生态食材没有充足的市场，生产出来了高品质蔬菜水果，难以消化掉。 目前，大多数坚持生态种植的新农人都是有情怀的，更多的是有信仰的，他们在不断的摸索中寻找方法。同时，对生态食材与健康的关系有着更深刻的理解。从而，为了自己和身边朋友们的健康，而坚持生态种植，产出品也多数是分享给周围比较了解和认可的朋友们。因此，生态种植难以规模化，也难以作为谋生的手段而进行普及。  喜乐耕园7年的生态种植中，总结了很多有用的种植方法，这些宝贵的经验和方法分享给更多的人，也为后来的生态人减少了很多弯路，从而更容易坚持下来。毕竟从事生态农业，最开始盲目摸索的时候，在出现病虫害和一些难以预见的问题的时候，是很容易迷茫的。如果没有好的方法解决这些问题，是很容易会放弃坚持，从新走回农化种植的老路中。最终的结果依然是恶性循环。
喜乐耕园多年实践自然农法，尝试过各种生态种植方法：堆肥、一神八仙、动力农耕法、朴门农耕法、EM菌种植法，酵素种植法等。各种非农化的生态方法都用到过。在各种种植法中，最简单容易操作，而且非常有效的方法，就是我们今天主要给大家推荐的免耕覆盖法。 这也是喜乐老师通过多年生态种植总结出来的非常有用的一种方法——免耕覆盖。 免耕覆盖法是生态农耕里的一种非常接近自然的种植方法。采用秸秆、杂草、落叶等有机物覆盖土壤，可为植物保温保湿、除草防虫。  在南美的巴西，免耕覆盖的农田占到40%，阿根廷更是达到70%。 我国著名土壤学家侯光炯院士便是这个领域的先驱，1986年，他在宜宾建立自然免耕研究所研究推广农田免耕技术，但随着院士的辞世，免耕技术的推广便不了了之。  覆盖不仅更够增加土壤有机质，增加有益土壤的微生物群落，彻底改良土壤结构，还能增加土壤肥力、减少病虫害和杂草，在2-3年后，能够有效减少甚至摆脱化肥、农药的依赖。  但目前，免耕覆盖仅仅在一些机器收割条件不成熟的地方小范围开展，还未得到大部分农民的认可。 喜乐耕园，7年生态种植，全面免耕覆盖，不施肥，连农家肥都不用，因为传统意义上的农家肥指的是牛羊粪便，一般也含激素。免耕建立了虫草共生的系统，杂草覆盖植物蔬菜，给植物提供了微生物菌群系统，土壤里的微生物得到了食物，土壤的肥力也自然恢复。 农园采用的是酵素干预的生态自然农法，不用任何农药化肥除草剂激素等，以生草、杂草、秸秆覆盖，堆肥发酵，森林土著菌维持生态平衡，慈悲众生，不与虫草为敌，让土地恢复万物共生、平衡、和谐、永续循环的自然状态。 生态平衡的土地产出的是最好最有利健康的蔬菜、水果、粮食。 实现生态、自然、平衡、永续、健康的生活方式。    通过对比，覆盖种植的植物比不覆盖的植物长得好，结的果也多很多。 芋头，辣椒长势都特别好，还不容易生虫子，每天清晨，摘上一桶的新鲜蔬菜，一天的心情都充满了氧气。  在覆盖中，也顺便建了生态垄，大大提高了植物生长的空间，实现了套种，地里的肥力越来越好。 实践的成功大大增加了生态种植的信心，开始在园子里体验到大自然的赐予，万物生长的力量，内心也充满了喜悦！ 农园下一阶段的目标是实现纯自然的野化种植，完全靠天地的赐予，来获取食物。从而更好的赞天地之化育！建设美好的家园！ 在下期中，我们将会出一篇专题，专门介绍免耕覆盖的种植方法以及具体操作，敬请期待！ END |
|
|
