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来自: 春天书屋 > 《春季养生》
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蒸包子的8個技巧,包子又大又軟還不塌,香到流口水!大眾早餐標配包子,鬆軟香甜,皮薄餡兒大還多汁,今天小編教你自己在家,就能蒸出香...
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包子皮
包子皮。普通包子皮配方。零醒发包子皮配方。速冻包子皮配方。老面包子皮配方。素馅包子皮配方。四合面包子皮配方。水煎包包花配方。
薄皮包子
薄皮包子中筋面粉2斤,用开水半斤烫面,再加凉水半斤和面,不用发酵粉,醒面半个小时。幹成面皮,即可包馅。成品皮透明皮薄。
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