有个糖友45岁,发现血糖不正常,已有半年时间,并且有家族遗传倾向。空腹血糖在6.1至7.6之间,餐后两小时血糖在7.5至13.0之间,他经过两个月的限制饮食和运动,目前已将空腹血糖控制在6.1以下,餐后两小时血糖控制在7.8以下,但是身体瘦了很多,想问问是否还需要继续控制下去吗? 我对他说,不要过分的节食,要掌握适度的原则,过分的节食,会造成营养不良,而且你已经偏瘦,久而久之,会造成免疫功能低下,控制饮食不能过于偏颇,要讲究营养均衡,三大营养素一样不能少。 你比如一天要保证一斤的新鲜蔬菜,主食要保证在半斤左右,其中1/3是粗杂粮。鱼虾肉,要保证在四两左右,而且还要补充蛋和奶,另外用餐顺序也要有讲究。(如图所示) 总之在饮食控制方面,要掌握适度的原则,不要过分的节食,过分的节食会造成很多不良后果,一定要在加强血糖监测的基础上适当的增加碳水,蛋白质等营养素的摄入。 |
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