升血糖快的食物,对健康没有好处的食物,糖尿病患者最好不要吃了,比如: 1.深 深指深加工食品。 深加工的食品,指的是蛋糕、饼干、方便面、香肠、薯片、午餐肉、糖果曲奇和碳酸饮料等过度加工的“方便”食品, 超市货架上装在塑料袋里的面包也属此类。 深加工食品添加了大量让人上瘾的糖、盐和脂肪等物质, 除掉了很多对人体有用但味道不一定好的膳食纤维和微量元素,还大幅度增加了能量密度(比如花生夹心巧克力), 诱使人类大脑反复接收到错误的信号,有害人体健康。 因此,建议糖尿病患者不要吃各种深加工食品。 2.稀 单纯用大米煮的软烂、好吃、温热的大米稀饭,果断放弃吧! 煮成稀饭,大米中的淀粉发生糊化,可广泛与消化液接触,容易被吸收;在胃内的排空时间相对缩短,而在小肠停留时间较长,有助于食物消化吸收,易引起血糖迅速升高。 如果发生低血糖,可以喝大米稀饭,其他时候就不要喝了,用杂粮饭、牛奶、豆浆、各种蔬菜汤代替大米稀饭,更健康! 因此,对于糖尿病患者而言,各种深加工食品、大米煮的稀饭就不要吃了。 |
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