腾讯微视

【关于“减盐、减油、减糖”你最该知道的几件事】北京协和医院临床营养科副主任陈伟给出了顺利实现“三减”的建议：首先要心中有数，了解每名家庭成员应当摄入的油、盐、糖总量；二是烹调有方，如三口之家每天人均应摄入5克盐，可以先取出15克盐放在一起，烹调时以盐水炒菜，并且在将出锅时放盐；平时，可以先拿水炒菜，快出锅时淋油，这样可以减少油的用量。