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“  一年四季中，春季是气温最为多变的季节，此时，冷空气还比较活跃，暖湿气流又逐渐加强。 “ 高血压朋友的血压容易随着气温变化而波动，导致头疼、头晕、失眠等症状的发生，严重的还会有中风的危险。 因此，控制好血压尤为重要，除了应在医生指导下坚持用药外，还要合理地安排日常生活，进行适宜的饮食调养。  越来越多的研究发现食物所含的营养素对高血压的发生、发展起着重要的作用，而且不同的营养素在调节血压方面具有独特的功效 [1]。 这8种营养素 被称为降压小能手 血压高的朋友可以对照下 看看自己饮食中是否缺乏 以及可以通过哪些食物补充 烟酸（维生素B3） 1 降压原理 [2]： 能扩张血管，降低体内胆固醇和甘油三酯含量，促进血液循环，从而起到调理血压的作用 2 每日推荐摄入量 [3]： 10~20mg 3 富含烟酸的食物 [4]：  维生素C 1 降压原理 [2]： 能够促进人体合成氮氧化物，而后者具有扩张血管的作用，从而有助于调理血压 2 每日推荐摄入量 [3]： 100~200mg 3 富含维生素C的食物 [4]：  ω-3脂肪酸 [2] 1 降压原理： 可以提升体内一氧化氮的水平，能更好地舒张血管平滑肌，使血液流通顺畅，从而调理血压 2 每日推荐摄入量： 600~1000mg 3 富含ω-3脂肪酸的食物：  钙 1 降压原理 [2]： 能增加尿钠排泄，减轻钠对血压的不利影响，有利于调理血压 2 每日推荐摄入量 [3]： 800~1000mg 3 富含钙的食物 [4]：  钾 1 降压原理 [2]： 促进钠从尿液中排泄，对抗钠升高血压的不利影响，同时对血管的损伤有防护作用 2 每日推荐摄入量 [3]： 2000~3600mg 3 富含钾的食物 [4]：  镁 1 降压原理 [2]： 能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道，激活钙泵，泵入钾离子，限制钠内流，还能减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放，从而起到调理血压的作用 2 每日推荐摄入量 [3]： 330~700mg 3 富含镁的食物 [4]：  锌 1 降压原理 [2]： 能防止因镉增高（环境污染进入人体所致）而诱发的高血压 2 每日推荐摄入量 [2]： 女性11.5mg，男性15mg 3 富含锌的食物 [4]：  膳食纤维 1 降压原理 [2]： 能结合胆酸，避免其合成为胆固醇沉积在血管壁导致血压升高，同时还能促进钠的排出，调理血压 2 每日推荐摄入量 [2]： 25~35g 3 高膳食纤维食物 [4]：  自古以来，“民以食为天”，饮食作为生活习惯的重要组成部分，值得高血压朋友们格外注意。 如有合并其他基础疾病，应咨询医生或营养师的建议，合理安排膳食。 编辑丨Jacey 审核｜鱼小花 References: [1] 王思源, 许梅花. 膳食营养素与高血压关系的研究进展. 慢性病学杂志, 2022, 23(3): 393-401. [2] 张晔. 吃对三餐降血压：远离高血压. 北京: 中国纺织出版社有限公司, 2020. [3] 国家卫生健康委员会疾病预防控制局, 国家心血管病中心, 中国医学科学院阜外医院, 等. 中国高血压健康管理规范（2019）. 中华心血管病杂志, 2020, 48(1): 10-46. [4] 孙耀军, 邹建, 孙莉. 营养师速查手册. 北京: 化学工业出版社, 2019. 审批编号PP-YL-02230001，有效期至2025年2月27日，过期视同作废 本资料不涉及任何医疗建议，如有相关医学需求，请咨询医疗卫生专业人士 |
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