尽管“厨房家电”这些年备受诟病,但不得不承认的是,部分家电的出现确实在某些方面上提升了做饭品质与舒适感。 今天就为大家分享5件值得投入的厨房家电,买回家利用率高,绝对不吃灰~ 洗碗机吃完饭后锅碗瓢盆一并放进洗碗机内,一键自动清洗烘干杀菌消毒,相当省事。不光如此,洗碗机还能清洗瓜果蔬菜和海鲜,包括各种小型家居用品也能洗涤干净,比如油烟机叶片、风扇叶片等,它绝对是解放双手的好帮手~ 家里有宝宝的,还能将宝宝用的餐具、奶瓶放进去高温杀菌,把它当成消毒柜用也很方便。 网上吐槽洗碗机鸡肋的,要么是功能款式没选对,要么是没买到适合自己家用的,要么就是使用方法错误,反正观点比较片面,不能一概而论。 洗碗机选购注意事项: ①款式 如果条件允许的话,优先选择嵌入式洗碗机,美观又实用。 ②看洗碗机容量 买大不买小,建议至少买12套以上,买小了放不下炒锅。 ③看能效 优选一级能效,省水省电。 ④看烘干方式 从烘干效果、耗能、噪音三方面综合来看,比较推荐热风烘干方式,有预算的可以选择开门烘干、晶蕾烘干。 ⑤看洗涤方式 选喷淋式的技术成熟,喷头能覆盖全面,清洗效果好。 垃圾处理器自从垃圾分类开始普及后,越来越多家庭开始装垃圾处理器,用过的人都说“真香”~ 剩饭残渣、果皮等丢进水槽,一键开启垃圾处理器,自动搅碎(非常细碎的颗粒)用水冲走,不用再往垃圾桶里丢湿垃圾,也不必用手费劲掏水槽,担心堵塞下水道,十分省心。 很多人担心垃圾处理器会卡顿,其实现在很多垃圾处理器都自带智能识别功能,先对处理的食物辨别,再运用合适的频率处理,即使遇到卡顿也会自动反转,发生故障率很低。 垃圾处理器选购注意: ①直流电机VS交流电机 交流电机扭矩大转速慢,处理垃圾的效果一般;直流电机转速快研磨效果好,不卡机,但噪音会大一些,尽量选一体式直流电机,运行更平稳噪音更低。 ②选容量 1-2人选择1000-1200ml, 3-4人选择1300-1500ml, 5人以上选择1800ml ③无线开关VS空气开关 无线开关可随意粘贴位置,使用方便,也不会破坏台面空间。 空气开关在安装的时候需要打孔,位置一旦确定就无法挪动,灵活度低。 ④其他选购要点 首选自动反转功能,不易卡顿;无刃片研磨更安心。 重量选择较为轻巧的,减轻台面受重力; 品牌:建议选择国产品牌,更适合中国饮食结构。 附加功能:现在出现了新型自动进水机器,不用担心忘记开关水龙头,方便快捷,也能防止忘记放水引起的机器空转,损伤机器,预算充足可以加上它。 净水机现在生活水平提高,为了家庭饮水健康,绝大多数家庭都会在厨下装净水机,精细过滤饮用水,水质好无异味,日常喝水、洗菜、做饭等都能直接用,安全便捷。 有言论称“净水机是智商税”,仔细看就明白:人家所指的是选购净水机中暗藏猫腻,并不是说净水机本身不值得投入! 为了避免大家在选购净水机时踩坑,给大家普及下要注意的几个地方: ①看水质-选净水器类型 厨下净水器一般有两种,分别是超滤和反渗透。 超滤适合水质好的地区,可保留矿物质,但不能过滤重金属。 反渗透适合高楼层、老小区等水质差的地区,过滤更彻底。 ②看人口-确定通量大小 通量越大出水越快,过滤效果相同,但成本会增加,结合实际情况选购。 400G:适合3-4口人使用,流量在1.05L/min左右。 600G:适合6-7口人使用,流量在1.58L/min左右。 800和1000G:适合家里人口多,且需要出水快的家庭。 ③看材质-是否为食品级原材料 触水部件有PE管、接头、滤壳、龙头等,材质不能有污染。 ④看滤芯-RO膜和活性碳 滤芯是净水器的核心,RO膜决定过滤效果,活性炭决定口感,一定要选品质好的RO膜,可以选陶氏RO膜。活性炭最好是椰壳炭,饮水甘甜,口感更佳。 分体式集成灶传统集成灶体格庞大,占空间多,对小厨房不友好,所以分体集成灶开始慢慢走入大众视线,成为小户型的标配。采用无机箱设计+隐藏式双风机,漂亮又节省空间,上嵌烟机距离炒菜口近,吸烟快,实现油烟不过脸,搭配三眼灶,炒菜煮饭炖汤不打架,用着舒适感高。 蒸烤一体机这个应该已经成为不少家庭厨房中的标配了~蒸烤炸三合一功能强大,一次性搞定饭菜. 触控彩屏操作,调温设定一目了然,机身嵌入柜内,一键自动开门,不用担心被烫伤,无把手设计,方便清洁又能让厨房看上去整洁利落,一台蒸烤一体机顶多台小家电,谁不喜欢? 蒸烤一体机选购指南: 看功能 ✅微波✅蒸汽✅烤炸 微波:加热食物速度快更省电,如果能组合蒸烤功能,那么烹饪效率更高。 蒸汽:双孔直喷蒸汽,蒸汽量更大,加热更均匀 烤炸:主要看烤管,优选上下双烤管➕背部烤管➕热风循环的,加热均匀,食材口感好。 看内胆 搪瓷>不锈钢>镀锌 看加热方式 双孔直喷蒸汽>蒸腾式 双孔直喷式蒸汽是通过喷射孔将加热的蒸汽喷出,岀气量可控,加热效率更高! 蒸腾式通过加热底部蒸发器产生蒸汽,蒸汽量较大,但是容易积水和导致串味,不建议选。 看显示操作 彩屏触控搭配旋钮会比单独按键选择更丰富,使用也会更方便。 大家在挑选的过程中可以主要看以上这四点,至于容量、外观、人性化配置等等就看个人经济实力和喜好了。 (文章原创,图源网络侵删) |
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