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有些食物吃之前一定要焯水！你知道吗？ 焯水的好处在于，能够去除食材中的杂质、苦味、草酸等物质，使其更加清爽、易于消化和吸收，并且能够保留其颜色和形状，增加营养！ 菠菜：焯水可以去除草酸，使其更易消化。 香椿：焯水能使其更加嫩熟，口感更好。 西兰花：焯水可以保留其颜色和形状，并去除草酸，增加营养价值。 香菇：焯水可以使其更加香鲜，增加口感。 牛肉：焯水可以去除血沫和杂质，使其更加鲜嫩。 芹菜：焯水可以去除苦味和杂质，使其更加清爽可口。 空心菜：焯水可以去除杂质和草酸，使其更易消化。 腐竹：焯水可以去除杂质和异味，使其更加清爽。 蚕豆：焯水可以去除皮层，使其更加易于消化和吸收。 苦瓜：焯水可以去除苦味和杂质，使其更加清爽可口。 芸豆：焯水可以去除杂质和草酸，使其更易消化。 豆腐皮：焯水可以去除异味和杂质，使其更加清爽。 莲藕：焯水可以去除杂质和草酸，增加营养价值。 毛豆：焯水可以去除草酸和皮层，使其更加易于消化和吸收。 芋头：焯水可以去除异味和杂质，使其更加清爽可口。 土豆片：焯水可以去除淀粉和杂质，使其更加鲜嫩。 莴笋：焯水可以去除杂质和草酸，使其更易消化。 豆角：焯水可以去除杂质和草酸，增加营养价值。 鸡胸肉：焯水可以去除血沫和杂质，使其更加鲜嫩。 虾：焯水可以去除异味和杂质，增加口感和食用安全性。 知道自己做的菜没有饭店里的好吃了吧，有时候可能是你忘记了重要的一步！         |
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