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“护眼冠军”是它,是天然叶黄素,眼睛浑浊,看不清的,建议多吃这食物,远离青光眼

 deliahonic 2023-03-17 发布于湖南

大家好,我是美妈。​近视​是当代人普遍存在的问题,十个人8个近视,特别是中小学生,一个班级里50个人,基本一半都戴眼镜了。这个时代戴眼镜可不是什么聪明的特征,基本上都是​因为手机,或者电子产品看多了,才导致眼睛出现问题。

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不光是中小学生要注意,中老年人更要注意用眼,随着年龄的增长,我们的眼睛,眼神会越来越浑浊,看不清东西,有很多人甚至患有​青光眼,白内障等眼部疾病。

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大家都知道眼睛是心灵的窗户,更是我们看世界的好帮手,所以一定得保护好眼睛,​推荐大家多吃这“​天然叶黄素”,不仅可以保护视网膜,还可以提高视力,还能延缓衰老。

胡萝卜:胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化成维生素A,能够保护表皮组织,还能预防夜盲症。

推荐食谱:​胡萝卜软糕

做法:​1.准备一个新鲜的胡萝卜,削好皮,然后切成薄片或者块状,隔水上锅蒸熟,很软烂就可以了。

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2.然后用勺子捣碎,或者直接放入搅拌机里打成泥状,不要有颗粒状。

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3.打碎的胡萝卜泥里放入130克糯米粉,60克普通面粉,适量的白糖,搅拌成絮状,在按揉成团,如果面团很干可以适量放点水。

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4.按成这样的状态就可以了,放置一边静置10分钟备用。

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5然后再把面团分成大小均匀的剂子,大概一个乒乓球大小就差不多了,搓圆点儿。

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6.准备适量的红枣,泡洗几遍,然后对半切开,去核,留肉就行了。

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7.然后把红枣仁,面朝上,按压在胡萝卜小团上,这样更好看。锅里烧好水上汽,然后锅中放蒸布,放胡萝卜面团上去蒸20分钟。

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8.蒸好的胡萝卜软糕是这样的,颜色明亮,而且软糯香甜又Q弹,加上红枣的香气,很清新的口味。

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​玉米:玉米中含有丰富的黄体素及玉米黄质,对眼睛健康有好处,可防止眼睛老化。

​推荐食谱:​金沙玉米粒
​做法:​1.准备好一根或者两根玉米,剥出玉米粒,清洗干净,然后放入水中煮几分钟捞出,沥干水分。

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2.焯好水的玉米粒中,加入一个鸡蛋黄,不要鸡蛋清,然后搅拌均匀,让每颗玉米粒都黏上鸡蛋黄液。

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3.然后往玉米粒中加入两勺玉米淀粉,用筷子搅拌均匀,上“浆”,保证每颗玉米粒都裹满淀粉就行了。

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4.锅里放大油,等油热,放筷子进去几秒钟起小泡泡就行,这时候把玉米粒放进去炸,用漏勺翻拌,炸一两分钟左右,表面变金黄酥脆就行。

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5.准备三个咸蛋黄,放碗中,加入一勺白糖,用勺子按压,碾成泥备用。

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6.锅中留一点点底油,开小火,把咸蛋黄酱放进去翻炒一下,炒出油,变油润流动性强一点,接着把炸过的玉米放进去,一起翻炒均匀,都黏上咸蛋黄酱就可以了。

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7.炒得基本干了,就捞出来,撒上点黑芝麻装饰一下,就可以吃了,这玉米谁都爱,蛋黄的咸香,配上玉米的爆汁甜味,平时当零食小吃都可以。

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