1 |
扁豆
|
扁豆,未加工(U) |
2.14 |
214 |
2 |
大豆粉(脱脂)
|
大豆粉,脱脂(U)、黄豆粉 |
1.995 |
200 |
3 |
豆粕
|
豆粕,脱脂,未加工(U) |
1.976 |
198 |
4 |
绿豆
|
|
1.91 |
191 |
5 |
绿豆
|
绿豆,成熟的种子,未加工(U) |
1.91 |
191 |
6 |
豌豆
|
|
1.758 |
176 |
7 |
黄豆粉
|
|
1.59 |
159 |
8 |
大豆粉
|
大豆粉,全脂,未加工(U)、黄豆粉 |
1.59 |
159 |
9 |
鹰嘴豆
|
鹰嘴豆(三角豆),成熟的种子,未加工(U) |
1.588 |
159 |
10 |
豇豆
|
|
1.511 |
151 |
11 |
豇豆(黑眼)
|
豇豆,普通(黑眼,克劳德,南部),成熟的种子,未加工(U) |
1.496 |
150 |
12 |
赤小豆(红小豆)
|
|
1.471 |
147 |
13 |
赤豆
|
豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) |
1.471 |
147 |
14 |
鸽子豌豆(红色鹰嘴豆)
|
鸽子豌豆(红色鹰嘴豆),成熟种子,未加工(U) |
1.266 |
127 |
15 |
扁豆
|
|
1.237 |
124 |
16 |
扁豆(白)
|
|
1.237 |
124 |
17 |
大豆粉
|
大豆粉,全脂,烘焙(U)、黄豆粉 |
1.209 |
121 |
18 |
蚕豆
|
蚕豆(带皮) |
0.976 |
98 |
19 |
蚕豆(去皮)
|
|
0.976 |
98 |
20 |
蚕豆
|
蚕豆,成熟种子,未加工(U) |
0.976 |
98 |
21 |
豌豆(绿色)
|
豌豆,绿色,分裂,成熟的种子,未加工(U) |
0.962 |
96 |
22 |
绿豆
|
绿豆,成熟种子,未加工(U) |
0.906 |
91 |
23 |
黑豆
|
黑豆(黑大豆) |
0.899 |
90 |
24 |
黑豆
|
豆类,黑色,成熟的种子,未加工(U) |
0.899 |
90 |
25 |
黑龟豆
|
豆类,黑龟豆,成熟种子,未加工(U) |
0.899 |
90 |
26 |
豆腐(硬)
|
豆腐,特别稳固,使用卤盐制备(U) |
0.844 |
84 |
27 |
四棱豆(成熟的种子)
|
翅豆,成熟的种子,未加工(U)、翼豆、四棱豆 |
0.795 |
80 |
28 |
黄豆(大豆)
|
|
0.793 |
79 |
29 |
大豆
|
大豆,成熟的种子,未加工(U)、黄豆 |
0.793 |
79 |
30 |
花豆
|
豆类,斑纹,成熟的种子,未加工(U) |
0.785 |
79 |
31 |
法兰克福(素食)
|
法兰克福,素食(U) |
0.784 |
78 |
32 |
花豆
|
花豆(红) |
0.78 |
78 |
33 |
芸豆(红)
|
|
0.78 |
78 |
34 |
芸豆(虎皮)
|
|
0.78 |
78 |
35 |
芸豆(杂色)
|
|
0.78 |
78 |
36 |
芸豆(红色)
|
豆类,芸豆,红色,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 |
0.78 |
78 |
37 |
芸豆
|
豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 |
0.78 |
78 |
38 |
芸豆
|
豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 |
0.78 |
78 |
39 |
花豆(紫)
|
|
0.779 |
78 |
40 |
豌豆(花)
|
|
0.75 |
75 |
41 |
羽扇豆
|
羽扇豆,成熟的种子,未加工(U) |
0.75 |
75 |
42 |
蔓越莓
|
豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,未加工(U) |
0.748 |
75 |
43 |
豆类(藏青色)
|
豆类,藏青色,成熟种子,未加工(U) |
0.744 |
74 |
44 |
黄豆
|
豆,黄色,成熟的种子,未加工(U) |
0.734 |
73 |
45 |
大豆(白色)
|
豆类,白色,成熟的种子,未加工(U) |
0.732 |
73 |
46 |
豆类(小白)
|
豆类,小白,成熟种子,未加工(U) |
0.729 |
73 |
47 |
豌豆(熟)
|
豌豆,劈开,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.595 |
60 |
48 |
豌豆(冷冻)
|
豌豆,绿色,冷冻,未准备的(U) |
0.547 |
55 |
49 |
大豆(干烤)
|
大豆,成熟种子,干烤(U) |
0.473 |
47 |
50 |
豆豉(熟)
|
豆豉,熟(U) |
0.453 |
45 |
51 |
赤豆(熟)
|
豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,加盐(U) |
0.43 |
43 |
52 |
赤豆
|
豆,红小豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.43 |
43 |
53 |
利马豆(大、熟)
|
利马豆,大,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.422 |
42 |
54 |
豆腐干
|
豆腐干(均值) |
0.415 |
42 |
55 |
豆腐(干冻)
|
豆腐、干冻(冻豆腐)(U) |
0.415 |
42 |
56 |
绿豆(熟)
|
绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.41 |
41 |
57 |
赤豆(罐装)
|
豆类,红小豆,成熟种子,罐装,加糖 |
0.378 |
38 |
58 |
葛根
|
葛根,未加工(U) |
0.292 |
29 |
59 |
素食汉堡
|
素食汉堡或大豆汉堡,未准备的(U) |
0.289 |
29 |
60 |
鹰嘴豆(熟)
|
鹰嘴豆(三角豆),成熟种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.286 |
29 |
61 |
豆豉
|
豆豉(U) |
0.278 |
28 |
62 |
黑龟豆(熟)
|
豆类,黑龟豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.26 |
26 |
63 |
黑豆(熟)
|
豆类,黑色,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.242 |
24 |
64 |
豌豆(罐装)
|
豌豆,绿色(包括婴儿和Lesuer类型),罐装,排水固体,未准备的(U) |
0.24 |
24 |
65 |
蔓越莓(熟)
|
豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.24 |
24 |
66 |
蔓越莓(熟)
|
豆类,蔓越莓(罗马),成熟的种子,熟,煮,加盐(U) |
0.24 |
24 |
67 |
豆类(白色、熟)
|
豆类,白色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.229 |
23 |
68 |
青豆
|
青豆(青大豆) |
0.225 |
23 |
69 |
芸豆(红色、熟)
|
豆类,芸豆,红色,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 |
0.22 |
22 |
70 |
芸豆(熟)
|
豆类,芸豆,各种类型,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 |
0.22 |
22 |
71 |
加州红芸豆(熟)
|
豆类,芸豆,加州红,成熟种子,熟,煮,不加盐(U)、四季豆、菜豆 |
0.219 |
22 |
72 |
加州红芸豆(熟)
|
豆类,芸豆,加州红,成熟的种子,熟,煮,加盐(U)、四季豆、菜豆 |
0.219 |
22 |
73 |
豆类(烘焙,罐装)
|
豆类,烘焙,罐装,素食(U) |
0.216 |
22 |
74 |
纳豆
|
纳豆(U) |
0.215 |
22 |
75 |
花豆(熟)
|
豆类,斑纹,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.21 |
21 |
76 |
豆沙
|
|
0.189 |
19 |
77 |
羽扇豆(熟)
|
羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.188 |
19 |
78 |
羽扇豆(熟、加盐)
|
羽扇豆,成熟的种子,熟,煮,加盐(U) |
0.188 |
19 |
79 |
黑豆(罐头)
|
豆类,黑色,成熟种子,罐头,低钠 |
0.184 |
18 |
80 |
黑龟豆(罐头)
|
豆类,黑龟豆,成熟种子,罐头(U) |
0.184 |
18 |
81 |
大豆(熟)
|
大豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.179 |
18 |
82 |
翼豆
|
翅豆,成熟种子,熟,煮,不加盐(U) |
0.156 |
16 |
83 |
大豆(绿色)
|
大豆,绿色,未加工(U)、黄豆 |
0.147 |
15 |
84 |
蔓越莓(罐头)
|
豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) |
0.144 |
14 |
85 |
豌豆(冷冻、熟)
|
豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) |
0.142 |
14 |
86 |
炸素虾
|
|
0.14 |
14 |
87 |
豆腐(油炸)
|
豆腐,油炸(U) |
0.14 |
14 |
88 |
芸豆(罐头)
|
豆类,芸豆,各种类型,成熟的种子,罐头(U)、四季豆、菜豆 |
0.138 |
14 |
89 |
豆腐
|
豆腐(均值) |
0.133 |
13 |
90 |
葛根粉
|
葛根粉(U)、葛粉 |
0.13 |
13 |
91 |
大豆(绿色、熟)
|
大豆,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) |
0.128 |
13 |
92 |
蚕豆(罐头)
|
蚕豆,成熟的种子,罐头(U) |
0.119 |
12 |
93 |
豆腐
|
豆腐,稳固的,用硫酸钙和氯化镁(卤盐)制成(U) |
0.11 |
11 |
94 |
豌豆
|
豌豆,绿色,未加工(U) |
0.104 |
10 |
95 |
豆浆(巧克力、加钙、维生素A和D)
|
豆浆,巧克力,加钙,维生素A和D(U) |
0.089 |
9 |
96 |
豆渣
|
豆渣(U) |
0.088 |
9 |
97 |
豆腐
|
豆腐,未加工,常规,用硫酸钙制备(U) |
0.068 |
7 |
98 |
大豆分离蛋白
|
大豆分离蛋白(U) |
0.06 |
6 |
99 |
大豆浓缩蛋白
|
大豆浓缩蛋白,由酒精提取生产(U) |
0.057 |
6 |
100 |
豇豆(熟)
|
豇豆,熟,煮,沥干,不加盐(U) |
0.051 |
5 |