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有深度的民间验方，有方向的中医药文化传承，请关注上方“国医世家老号”公众号！每天都能学到新知识，需要帮助的朋友可以给我留言 胃气是我们的后天之本，也是周身阳气重要的来源地，那么怎么才能很好的养胃呢?下面我来介绍一些简单的食疗方法。
平素问我最多的人就是，根据我的体质，吃点什么好啊？怎么才能更有精神，精力充沛？
沉思之后我会问一句话：“有句俗语，药补不如食补，你有食补的方案吗？”肯定都说，食补还有方案啊？其实，中医讲的养生之道都是朴素的，如果平素的食物搭配方案科学，一样可以获得很好的养生效果。
五谷养生，中国人饮食文化多种多样，养阳气的核心，最好的还是喝粥或者煲汤。 宋朝大诗人陆游，就是一个善于养生的人，一生精力充沛，他的饮食秘诀都在他的诗句里：世人个个学长年，不悟长年在眼前，我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。这里所讲的“宛丘平易法”就是北宋张文潜写的《粥记》记载的内容，每天早晨食粥一碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与空腑相得，最为饮食之良，说白了，就是每天早晨喝一碗粥。吃一碗粥就能有这样大的改变吗？
中医认为，人靠胃消化食物，把外界的能量转化成为自身能量，进行各种生命活动，胃的这种功能叫做“胃气”，胃是周身阳气重要来源，是后天之本，所以《黄帝内经》说：胃有气则生，无胃气则死，胃气充足，人就精神好，消化代谢正常。 喝粥也讲究，并不是胡乱熬一锅粥就可以达到想要的效果的，我来介绍的就是这个十二味养生粥 大米1000克，小米400克，紫米100克，玉米100克，薏米100克，绿豆100克，红豆100克，黄豆100克，芸豆100克，黑豆100克，莲子100克，芡实100克，总共12种配料，混合在一起，全部是植物种子，我们把这个叫做十二味养生粥。很好记前面两种米，后面接着是绿，红，黄，白，黑五种豆，最后两种是水生植物的种子。
这样的粥呢，最好用砂锅熬，因为砂锅是陶土烧成的，土生万物，脾胃属土更益脾胃，当然现在的高压锅，电饭锅也可以用，不过熬粥过程中一定要多加水，不要中途加冷水，会影响口感的。 有人用暖瓶闷，每天晚上把粥才放进暖瓶中，倒入开水，次日早晨就可以喝了，也是不错的方法，大家可以试试看，如果加入红枣味道会更好些。提升胃气，人人皆宜。有病养病，无病养生，很好的食疗方案分享给大家。 |
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