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今天上午，2023“越乡杯”浙江省龙井茶炒制大赛在嵊州市国际会展中心举行。市委副书记、市长潘超英，副市长宁春等参加并为获奖选手颁奖。
据了解，本次比赛以深入贯彻落实“三茶统筹”发展为理念，希望通过比赛大力宣传龙井茶品牌，传承创新炒制技艺，弘扬龙井茶文化，促进龙井茶产业高质量发展。比赛设手工炒制、机械炒制两个项目，龙井茶产区的18个县（市、区）选手参加比赛，最终评选出“2023浙江省十大龙井茶手工炒制能手”和“2023浙江省十大龙井茶机械炒制能手”，体现了当前龙井茶炒制的最高水平。
浙江是我国绿茶的重要产区。近年来，在省委省政府的正确领导下，全省各地积极优化茶类结构，深化实施良种化、标准化、品牌化战略，加快构建全产业链协调发展的现代茶产业体系，走出了一条“生态高效”的发展之路。2022年，全省茶园面积310.5万亩，茶叶产量19.3万吨、一产产值264.0亿元，其中龙井茶产量2.5万吨、一产产值58.5亿元。 嵊州作为全省最大的龙井茶生产基地，现有茶园面积21万亩，年产龙井茶6000多吨，约占全省龙井茶产量的1/3，享有“龙井茶第一县”之美誉。
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