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感冒可以吃的面——清汤鸡蛋蔬菜面

 宜依 2023-03-22 发布于北京

近期我也没有逃过感冒,这不吃上真的可谓想着办法做,不能吃太油腻的,但也得保证营养。

所以今天把我做的一道好吃的面食分享给大家。

清汤蔬菜面

食材:黄瓜一根;生菜半颗(圆的生菜);玉米火腿两根(小的);鸡蛋2个;刀削面250克

配料:盐少许;橄榄油少许;香油少许;香菜少许;香葱少许

做法:

1、黄瓜切成菱形,生菜可以手撕或切段,玉米火腿切片即可,香菜和香葱切碎备用;

2、用水煮好面捞出备用;

3、重新在烧开的水中,加入鸡蛋煮五成熟时,加入所有食材煮八成熟;

4、再放入配料,稍煮一会即可食用了。

两人份的营养又好吃的清汤鸡蛋蔬菜面就可以享用了。

温馨小提示:上面的食材可以选择自己喜欢吃的哟!

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