【原】一个食疗方子，给身体消消肿，瘦瘦身！

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今天要介绍的方子叫五皮饮。这个方子是很平和的，古代把它端上餐桌，做菜肴，我们也可将其煲汤，煲粥。据书中记载五皮饮可消除遍身​水肿。

五皮饮出自明·《证治准绳》 《华氏中藏经》，传说是神医华陀创立的。

水肿是水湿聚集停留在皮肤里，使身体的皮肤浮肿，古人以皮治皮。这个方子，用五种植物的皮组合而成，所以叫五皮饮。哪五种皮呢？桑白皮、茯苓皮、陈皮、生姜皮、大腹皮各等分9g，水煎服。

桑白皮是桑树的根皮除去外面粗糙的部分，桑树叶子可以养蚕，果实酸甜可口。

茯苓皮，茯苓是白色的，实际上在它被切成块以前，在它的外面还有一层黑褐色的外皮，这就是茯苓皮，茯苓皮祛湿很厉害。

陈皮由橘皮制作而成，陈皮每天基本要晒上五六个小时，然后装起让它自然陈化，反复操作三年以上陈化的柑皮，才能称之为陈皮。

生姜皮，我们平常做菜都要用到生姜，把生姜的皮削下来，可以入药。生姜皮具有行水消肿、温中止呕、止咳化痰等功效，对风寒感冒、发热等症均有一定疗效。

大腹皮，就是常见的槟榔果皮，槟榔成熟时采摘，并剥下果皮后炮制。功能行气宽中，较槟榔要缓和，还可利水消肿。

陈皮入肺、脾、胃经，理气和中，一边泻湿一边恢复脾胃功能，因为诸湿肿胀满皆属于脾。桑白皮泻肺，肺主皮毛。又有生姜皮利水消肿，有大腹皮茯苓皮行气，借着气机下行的力量，推动水湿往下走，走到膀胱，这样把皮肤下面的水湿收入膀胱，通过小便排出体外。

总结:五皮饮【功用】行气化湿，利水消肿：用于全身水肿，胸腹胀满，小便不利以及妊娠水肿等。本方也常用于各种原因引起的水肿，但以急性肾炎水肿、妊娠水肿、经期水肿以及腹水等较为多用。

服用时勿食油腻辛辣，清淡饮食。