某些食物也可能会上瘾，有些甚至对我们的身体产生与药物相同的化学作用。结果是我们在身体上或精神上依赖于这些食物，并不断咀嚼它们来治愈荒谬的成瘾。 8、饼干
消费大量的饼干似乎是一种习惯。但正如我们即将发现的那样，它可能是成瘾的结果。在一项研究中，研究人员给；老鼠注射了生理盐水或可卡因或吗啡中的一种。此后，他将动物放入含有米饼和奥利奥的迷宫中，让老鼠自由活动。 他意识到动物们搬到了含有奥利奥斯的地区，他们显然更喜欢米饼。吃了奥利奥斯的奶油后，他们变得很兴奋，正如他们在注射药物时仍然兴奋一样。 后来测试了老鼠的蛋白质，并发现它们的伏隔核（被称为大脑的“快乐中心”）在吃时比在注射可卡因时更加兴奋。 7、小麦
小麦是一种上瘾的食物，似乎没有人注意到。其中一个特性是高筋含量，使“无麸质”成为所谓的健康小麦食品的口号。然而，食用大量小麦是不健康的，无论是否含有麸质。 它含有大量的淀粉、麸质和令人上瘾的蛋白质。 当食用时，这些成瘾蛋白质被分解成多肽，这些多肽附着在脑受体上，使消费者感到高兴和上瘾。多肽也进入血液。在这一点上，它只是源自“麸质”和“吗啡”的。 小麦成瘾者总是渴望更多甜味小麦产品，如饼干和蛋糕。除了成瘾之外，小麦还与癌症、肥胖症、心脏病和其他一些医学疾病有关。 6、肉类
肉类是动物蛋白质的天然和良好来源。因此，很难区分沉迷于肉类的人和只需要蛋白质含量的人。 肉含有次黄嘌呤，一种类似咖啡因的兴奋剂，让我们感到满意。次黄嘌呤甚至具有与咖啡因相同的特性。老年人的肉含有更多的次黄嘌呤，这就是为什么有些人表现出戒断症状，如果他们暂时不吃这种食物，就会对这类食物产生严重的渴望。 肉类含有其他成瘾物质，如鸟苷酸和肌苷酸，与次黄嘌呤具有相同的效果。更糟糕的是，一旦你沉迷于次黄嘌呤，你将需要消耗更多的肉来达到相同的满意度。 5、冰淇淋
随着时间的推移，我们需要吃更多的冰淇淋来维持这种唤醒。当我们不这样做时，我们会变得沮丧，就像吸毒成瘾者没有吸毒一样。 有专家研究了冰淇淋成瘾对人类大脑的影响。在扫描151名青少年的大脑活动时，研究人员向这些年轻人展示了奶昔的卡通片，以便在扫描过程中给予他们实际的奶昔消费之前测量他们的渴望。 研究人员注意到，在导致研究的几周内吃了大量冰淇淋的青少年并不像以前没吃过多少冰淇淋那么兴奋。这是通过大脑快乐中心的活动来测量的，同时还有奶昔。 与使用硬性药物一样，在研究之前吃冰淇淋的青少年需要更多的奶昔才能达到与研究前不吃冰淇淋的人相同的满意度。 4、奶酪 奶酪是另一种令人上瘾的食物。它存在于许多垃圾食品中，包括披萨。这甚至可能是我们中的一些人沉迷于比萨饼的原因。这是因为奶酪含有鸦片分子酪蛋白和酪啡肽。 他们依附于像吗啡和海洛因这样的药物的大脑受体。作为回应，大脑以与有人吸毒相同的方式释放多巴胺。 奶酪制造商了解这些事实并利用它们销售更多产品。虽然奶酪不会让你变成一个笨蛋，但它会让你感到高兴和上瘾，尽管它比药物更低。 3、糖
像所有其他食物一样，糖可以定义是健康的或不健康的，这取决于它的使用方式。与其他所有食物不同，它也会让人上瘾。负责研究的人员进行了一项研究发现，糖对人体的影响与可卡因相同。两者都使身体释放多巴胺。 从长远来看，释放的多巴胺的量与可卡因或糖的消耗量相比变得更小，导致成瘾者想要更多。当一个糖瘾者没有获得足够的糖来触发多巴胺的释放时，他可能会像可卡因使用者在无法获得药物时一样感到沮丧。当糖瘾者停止食用糖时，他们可能会像可卡因使用者一样表现出戒断症状。 糖比可卡因更容易上瘾。在这项研究中，沉迷于可卡因的老鼠在第一次品尝它后转为糖。治疗糖戒断时，糖和药物之间的关系变得更加紧密。 然而，爱丁堡大学研究人员早期的一项研究得出的结论是，糖成瘾实际上是一种行为问题，而不是成瘾。从本质上讲，人们消费糖是因为他们喜欢糖，而不是因为他们沉迷于糖。事实上，他们的研究声称不可能对糖上瘾。 2、咖啡
美国在咖啡因消费方面居首位。美国人平均每天喝三杯咖啡，而且不计算其他产品的摄入量，如能量饮料和苏打水。你可能会问，美国人为什么要喝这么多咖啡？这可能是上瘾的结果。 这种饮料含有咖啡因，它被称为“世界上最容易上瘾和广泛使用的药物。”它会触发多巴胺的释放，使我们感觉良好，就像药物使用户感觉良好一样。咖啡因也会导致严重的成瘾，只能通过多喝咖啡来治愈。 1、苏打水
一些苏打水就像百事可乐和可口可乐都无法抗拒的，因为它们含有咖啡因，这是超级上瘾。因此，即使你不喝咖啡，你仍然可以在可乐中加入咖啡因。研究表明，80％的美国人每天都以这种或那种方式摄入咖啡因。 可乐中的咖啡因进入血液和大脑，破坏负责减缓大脑神经细胞的腺苷受体。当这种情况发生时，我们的身体会进入警觉状态并释放肾上腺素，这通常在我们处于危险时自然释放。 身体很快意识到没有危险，并产生更多的腺苷受体来阻止可乐的作用。此时已经上瘾的饮酒者被迫消耗更多的苏打水，以达到与以前相同的满意度。除了咖啡因外，苏打还因含有焦糖色素，磷酸和大量糖或高果糖玉米糖浆而受到批评。 一罐可口可乐含有10茶匙糖或高果糖玉米糖浆，从长远来看会导致糖尿病。焦糖色素与癌症有关，磷酸在pH值为2.5时酸性太强。相比之下，汽车电池的酸性pH值为1，水的中性pH值为7。 苏打水中的磷酸不会损害我们的胃，因为胃会借助我们骨骼中的磷酸钙消化这种酸。从长远来看，这可能会导致骨折和骨质疏松等骨骼问题。 |
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