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按语：每天一篇原创文章考验的是一个人的一致性，您的关注也是我们坚持的动力。人一生都在向往远方，小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。 大家好，我是东方说美食。 骨质疏松症是多种因素共同作用的结果，与缺乏蛋白质，钙摄入量不足，代谢障碍，体力活动少，营养不良以及闭经早等有关，预防的方法是，应注意饮食调养，日常多吃一些含蛋白质和钙的食品。豆类中蛋白质含量高达20％～40％还有B族维生素和钙、磷、铁、锰、铜等，大豆的含钙量尤其丰富。牛奶中蛋白质以酪蛋白为主，其次为乳白蛋白和乳球蛋白，这三者都含有人体需要的氨基酸。酪蛋白以钙盐的形式存在于奶中。牛奶所含的钙容易吸收，更适合老年人食用。还有瘦肉、豆制品、鸡蛋、骨头汤、鱼类都是含蛋白质、钙质、维生素丰富的食物。绿叶菜的含钙量也较多。除注意饮食营养外，还应适当注意体育锻炼，如太极拳、气功、散步等，妇女在更年期前后更应当补充钙和维生素D。
1、饮食原则 - 多食高钙、高维生素D、高蛋白质食品，以增加血液中钙的浓度，防止低血压。
- 适当食用中药健脾益胃补品，以保证脾胃运化功能正常，有利于小肠对钙的吸收。
- 忌长期饮酒、吸烟。在长期使用激素的同时，应注意钙剂的补充。
2、食疗验方 主食核桃仁粥、红枣粥、骨粉粥、腐竹粥。 菜肴素炒油菜、凉拌窝笋叶、蒸螃蟹、红烧糖醋排骨。 - 医学记载其能清热，下大肠浊气。因含有丰富的植物蛋白质、钙及其他微量元素、维生素，故黄豆及其加工品是中老年人食用之佳品。如常饮豆浆能防止动脉硬化，豆腐、豆腐丝、豆腐干、腐竹等都适宜中老年人长期食用。
- 海带含钙量极高，且含有丰富的碘，具有较高药用食疗价值，对于低钙、甲亢的病人尤为适宜。中老年人常食海带能保持大便通畅，胃肠健运，可预防骨质疏松症。
- 芹菜属粗纤维绿叶蔬菜，含钙量较高，也富含维生素。具有清热降压、润肠通便的功效，是中老年人常食的佳品。
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