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按语：每天一篇原创文章考验的是一个人的一致性，您的关注也是我们坚持的动力。人一生都在向往远方，小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。 大家好，我是东方说美食。 慢性支气管炎在任何季节都可发生，尤以冬、春季节为多见。主要症状是咳嗽、咳痰或伴有气喘。一个人如果在一年当中连续咳嗽达3个月，连续两年以上，而又不是由于心、肺的其他疾病所引起，就可以诊断为慢性支气管炎。患了慢性支气管炎，除了注意坚持体育锻炼、增强抗病能力、重视控制和消除烟熏、防止吸入有害气体、戒烟和积极治疗外，在饮食方面也应给予足够重视。 下面就让我们一起来学习一下慢性支气管炎的饮食原则和食疗验方吧! 
1、饮食原则 宜吃新鲜蔬菜，如大白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄豆及豆制品、青菜等，以补充各种维生素和无机盐以及蛋白质的消耗。
宜吃桔子、枇杷、梨、莲子、百合、核桃、大枣、白果、栗子、松子、金橘饼、蜂蜜等具有止咳化痰，健脾补肾的食物、果品。 忌海腥油腻，并要少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉、内脏、油煎食品。 忌抽烟、喝酒，不宜吃辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣刺激品。
2、食疗验方 豆腐萝卜汁：豆腐200克，生萝卜汁30毫升，饴糖或蜂蜜60克，每日1剂，分2次服。 猪肺川贝梨：猪肺250克，川贝10克，雪梨2个切片，再加冰糖少许，加水后以小火熬煮3小时后服用。 鲜南瓜（去皮）500克，红枣15～20枚（去核），红糖适量，加水煮服。对支气管哮喘也有治疗作用。 鲜藕汁100～150毫升，蜂蜜15～30克，调匀内服，每日1剂。对肺热咳嗽，血痰，咽干痛较好。 杏仁60克（去皮壳），研成泥状（或用等量杏仁霜）加水煮成粥食，也可加猪肺同煮。 鸡蛋两个，麻油50克，醋适量。鸡蛋打开放油中炸熟，加醋再煮，早晚各服1个，宜经常服用。 霜打过的萝卜适量，切碎煮汁当茶饮。 芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服用。 生大蒜头10个，醋200克，红糖100克，蒜头捣烂和糖调匀，放醋内浸泡3天，滤去渣，每次用半汤匙，温开水冲服。1天服3次。 黑木耳、冰糖各10克，共煮熟服用。 核桃仁经常吃，每天吃25～50克。 冬瓜子仁25克，捣烂加红糖，温开水冲服，1天2次 丝瓜汁水50～100克，生饮，常用。 梨1个，洗净切开顶盖，挖去籽核，填入冰糖、碾碎的川贝母，覆盖，隔水蒸熟服，每晚1次。 蜂蜜、饴糖（即麦芽糖）、葱汁各适量，一起熬煮后装瓶，每次服1汤匙。1天服2次。 白果仁10～12克，炒后去壳，加水煮熟，再加蜂蜜或食糖调汤饮服。 姜枣：在伏天取黑枣2000～3000克，放入姜汁内，在烈日下晒拌，晒干至硬，存入玻璃瓶内封密，到冬至日起，日日食之，可减轻冬天咳喘的发作。 生萝卜汁、鲜藕各250克，梨2个，切碎取汁，加蜂蜜250克调匀后分2～3次饮服。若为寒咳，可将汁蒸熟，再加姜汁5滴，趁热饮服。
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