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饮食指南:老年人多吃这6种食物,能延缓耳聋!

 东方说美食 2023-03-27 发布于山东

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1、适量选择含微量元素铁的食物

铁可以扩张微血管,软化红细胞,保证耳部的血液供应,有益于预防听力衰退。如:动物肝脏、瘦肉、血豆腐、蛋、龙须菜、裙带菜等海藻类,黑木耳、大豆及豆制品、鱼、虾、苜蓿、芹菜、菠菜、油菜、苦菜、荠菜、刺儿菜(是小蓟草的别称。是一种优质野菜)、黄花菜、芝麻、蘑菇等。

2、在60岁以后,人体耳蜗内的锌含量明显降低,因而影响耳蜗功能,导致听力减弱可酌情选择含微量元素锌的食物

如鱼、瘦肉、动物肝脏、牡蛎、蚌、麦芽、可可、奶制品,核桃、榛子等硬壳食物,海藻类、粗粮等。


3、老年性耳聋患者的血清钙低于正常水平。因此,可适量吃些含维生素D的食物,并适当晒太阳(避免在强紫外线照射下或在夏季暴晒

含有维生素D的食物有:蛋黄、干香菇、鱼肝油、动物肝脏、牛奶等。


4、适当吃些含维生素B1及B2的食物

含有丰富维生素B1的食物:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、裏肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

含有丰富维生素B2的食物:七腮鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。


5、老年人的饮食要低脂肪、低盐、低糖,慎用烟、酒,烟和酒会直接或间接影响听力。


6、中医认为,听力衰退与肾气衰退有密切关系老年朋友在日常饮食中,应适当食用一些补肾食品,对保护听力会有好处

补肾食品有多种,冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物。

肾虚有阴虚、阳虚之分,进补时对症用膳,方可取得显着效果。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品。


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