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 1、果汁饮食
其中包括仅食用新鲜水果和蔬菜汁；通常至少坚持三天。您可以自己动手制作果汁或购买鲜榨的果汁。 这些饮食在营养上不均衡。仅吃水果和蔬菜，您会错过碳水化合物、蛋白质、必需脂肪和矿物质（如钙）中的能量。 您可以说该饮食计划是不健康的，因为建议您的是短期内的饮食计划。如果您希望使用这种方法减肥，那么您将获得的是水和肌肉，而不是脂肪，一旦重新开始正常饮食，体重就会很快反弹！ 如果您定期进行果汁饮食，您可能会变得贫血，并且骨骼会因缺钙而遭受痛苦。如果您患有糖尿病，饮用果蔬汁可能很危险；所涉及的大量果汁会影响您的血糖控制和HbA1c（一般指糖化血红蛋白）水平。 副作用可能包括低能量、疲劳、头痛、腹泻、便秘和口臭。
古法饮食法涉及在古石器时代复制我们祖先采集者式饮食。 有许多不同的说话，但它们通常不包括豆类、豆类、淀粉类碳水化合物、淀粉类蔬菜和乳制品。 但是，对于这些早期祖先所消耗的确切饮食没有达成一致意见，一些专家认为，在古石器时代末期，牛奶和谷物是他们饮食的一部分。 由于排除了太多食物，因此这些饮食不均衡，不建议您采纳。拒绝乳制品将使您难以从饮食中摄取足够的钙，从而使您有在以后的生活中患上骨质疏松症的风险。从饮食中剔除豆类和淀粉类碳水化合物（如大米和面食）可能会使您的纤维含量低（增加便秘的风险）和B族维生素。 另一个问题是，古法饮食经常促进饱和脂肪的摄入，如黄油和椰子油，以及大量的红肉。吃过多的饱和脂肪会增加血液中的胆固醇含量，增加患冠心病的风险。摄入过多的蛋白质（这种饮食法经常会发生这种情况）也会对身体造成伤害。长期过量摄入蛋白质与骨质疏松症和肾脏疾病有关。 吃生肉会使您罹患食源性疾病的风险更高。另外，在某些古法饮食中，提倡腌制但未煮过的肉（例如香肠）。加工肉往往含高盐，并且也与肠癌有关。
这种饮食法有很多，从提倡避免食用糖和淀粉类碳水化合物的饮食，到提倡消除水果和乳制品中的任何天然糖的饮食，都有不同的形式。 尽管建议减少添加到食物中的糖量并减少含糖食物和饮料的摄入量，但从饮食中消除所有糖和碳水化合物不仅是不现实的，而且也是不健康的。 避免摄入淀粉类碳水化合物，可能使您处于贫血和便秘的风险中，并且容易疲劳且情绪低落。在不使用富含钙的替代品替代乳制品的情况下，拒绝食用乳制品可能会使骨骼面临骨质疏松症的风险。 不吃水果不是一个好主意。我们知道，每天食用5种水果和蔬菜对心脏健康是非常有好处的，并可以预防癌症。
这些非常严格的饮食通常是最新的时尚或被某些名人所热衷，因此您只能食用一种食物，例如只吃葡萄柚或单纯喝卷心菜汤。 无论如何，地球上都没有一种食物（或食物组合）可以提供您健康所需的所有营养。因此，不建议使用这些饮食法，甚至不建议短期试用。 您经历的任何减肥都可能是水分和肌肉的损失，而不是脂肪的损失！如果长期这样下去的话，可能会持续造成严重损害，例如贫血和骨质疏松症。 一般的副作用通常包括情绪低落、易疲劳、烦躁和口臭，还有便秘、腹泻或肠胃胀气可能会长期与您相伴。。。
有多种类型的食物搭配饮食方法，但它们都要求您结合特定的人群并避免某些饮食搭配。例如，面食和绿色蔬菜可能会合在一起，而意大利肉酱（肉和碳水化合物）则不会。 食物组合背后的理论与某些食物的酸度以及人体消化某些食物组合的假定能力有关。没有证据表明这些饮食能改善消化或刺激体重减轻。 由于严格遵循这些饮食类型的困难，并且缺乏支持它们的证据，因此我们不建议您使用这种方法。通过精心计算的计划，有可能在一天中总体上保持均衡的食物摄入量。 但是，这些饮食是难以保证良好的乳制品摄入量，这意味着如果长期食用，由于钙摄入量减少，您可能会患上骨质疏松症。 如果您是糖尿病患者，则除了碳水化合物外，吃一顿含有健康脂肪和富含蛋白质的食物的餐食，可以降低餐后血糖水平。因此组合中的食物不会将碳水化合物和蛋白质混合在一起，这意味着您的血糖控制可能会变得一团糟。
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