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饮食指南:中老年人如何保持健康饮食?现在知道还不晚!

 东方说美食 2023-03-27 发布于山东



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人的一生都在向往远方,小编只想陪伴您去到比远方更远的地方。

大家好,我是东方说美食。

营养需求,因人而异。

然而,有些饮食习惯可以帮助每个人保持健康的饮食。

专注于营养丰富的食物

随着年龄的增长,您对热量的需求可能会慢慢减少,而对营养的需求则保持不变或趋于增加。吃营养丰富的食物将帮助您获得所需的维生素、矿物质、蛋白质、碳水化合物和脂肪。

从营养丰富的食物中获取大部分卡路里,例如:

  • 蔬菜和水果

  • 豆类和豆制品

  • 坚果类

  • 全谷类

  • 低脂乳制品

  • 瘦肉蛋白

  • 限制摄入热量高但营养素含量低的食物。

    例如,避免食用油炸食品、甜点和高含糖量的饮料等垃圾食品。


    吃足够的纤维

    纤维对健康的消化系统至关重要。

    为避免便秘和其它健康问题,每餐都需要加入富含纤维的食物。可溶性纤维对于维持健康的胆固醇水平尤其重要。

    良好的纤维来源包括:

  • 水果和蔬菜

  • 豆类和豆制品

  • 坚果类

  • 燕麦和燕麦麸

  • 全谷类

    如果您难以摄取足够的纤维,您可以选择纤维补充剂,例如车前子壳 。

    选择更健康的方便食品

    如果您发现自己日常饮食依赖方便食品,这代表着您是时候做出健康饮食的选择了。

    例如,这些食物易于准备且营养丰富:

  • 冷冻或低钠零添加剂的罐头蔬菜

  • 冷冻不加糖的水果或低糖零添加剂的水果罐头

  • 低钠零添加剂的罐头汤或炖菜

  • 袋装沙拉或凉拌卷心菜混合物

  • 即食燕麦片

  • 有机蔬菜和谷物

  • 在购买前,请仔细查看食品外包装上的成分表。选择含有较少添加糖、饱和脂肪和盐的选项,以及含有更多的纤维、维生素和矿物质等营养素的食品。


    考虑补剂

    您可能会发现很难从饮食中获取某些营养素,尤其是在您必须避免食用某一类食物的情况下。

    在得到医生的许可下,您应该服用维生素或矿物质补充剂,例如钙、维生素D、镁或维生素B-12等。这些特定的维生素通常被老年人吸收不良或摄入不足。

    一些补充剂会干扰某些药物。在开始服用新的补充剂或药物之前,请前往医院咨询专业的医生是否会有潜在的副作用。


    保持水分

    随着年龄的增长,您可能不会注意到什么时候口渴。

    首先,您不要等到口渴的时候喝水,因为口渴的时候说明您的身体已经轻度脱水了。每天的目标就是8杯220毫升的水,喝的时候不要一饮而尽,需要您小口满满喝。

    您还可以从果汁、茶、汤,甚至富含水分的水果和蔬菜中获取一些水份。

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