【原】饮食指南：想要肠道健康，就要遵循这5个补水和饮酒指南

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如果您患有便秘、肠易激综合征、胀气、胃灼热、腹胀等胃肠道问题，或者只是想获得更多益细菌来支撑您的微生物组群，那么您需要重新考虑每天喝什么和喝多少。就像您每天所摄入的食物一样，在饮品的选择方面同样会影响您的胃肠道健康和整体健康。

胃肠道提供约70%的人体免疫系统细胞，估计有100万亿个好细菌和坏细菌。总的来说，这些细菌被称为肠道微生物组，

最近的研究一直在调查微生物组群在维持健康的免疫系统、减少全身炎症、改善消化和潜在降低多种慢性疾病风险方面的作用，包括心脏病、肥胖症，甚至阿尔茨海默病。

因此，为了保护您的微生物组群和消化系统健康。

1、每天享用益生菌饮品

由于对胃肠道健康的关注度不断增加，越来越多的功能性饮料都含有益生菌。事实上，大多数产品的研发目的是提能够供数十亿的有益细菌，以帮助平衡构成肠道微生物组的100万亿的好细菌和坏细菌。能够提供数十亿有益菌落形成的益生菌饮料是最好的。

2、餐后饮凉茶

几个世纪以来，用草药、香料或发酵植物化合物制成的茶一直被用来舒缓胃肠道并起到助消化的作用。饭后，在许多文化中，饭后会一杯凉茶作为消化助剂。经证实对胃肠道健康有益的常见茶包括薄荷、生姜、洋甘菊、姜黄、柠檬草和茴香茶。

植物中的有益植物营养素、油和其他生物活性化合物被认为是它们提供健康益处的方式。长期以来，人们一直在研究生姜，并且已知生姜有助于预防孕妇的恶心和呕吐。

研究表明，洋甘菊有助于放松消化道，帮助治疗胀气、消化不良、晕车、恶心和呕吐。为获得最佳效果，请在主餐后享用一杯舒缓放松的凉茶。

3、开始考虑开菲尔

开菲尔(Kefir)是以牛乳、羊乳或山羊乳为原料，添加含有乳酸菌和酵母菌的开菲尔粒发酵剂，经发酵酿制而成的一种传统酒精发酵乳饮料；是一种含有无数益生菌和其他生物活性化合物的发酵饮料。众所周知，开菲尔谷物含有60多种不同的细菌菌株，因此许多专家认为开菲尔是一种比传统酸奶更有效的益生菌饮料。

在发酵过程中，包括双歧双歧杆菌、嗜热链球菌、乳酸乳球菌等在内的许多有益细菌发挥作用，将牛奶中的营养成分转化为对我们的健康有益的生物活性化合物。

根据已发表的关于开菲尔的评论文章，研究人员在报告说，这种独特的发酵饮品具有多种潜在的健康益处，包括减少炎症和具有抗癌、降低胆固醇和降低血压的益处。

4、喊“停”酒精

想要保持肠道健康，就要限制饮酒。

当您暴饮暴食或每天大量高酒精含量的饮品时，您的胃肠道和肝脏就会出现炎症。这种炎症会导致酒精引起的器官损伤。

酒精会对微生物组产生负面影响，研究表明它可以增加肠道内壁的通透性，从而降低免疫力并可能产生许多其他健康后果。

5、喝更多的水

水占您身体总重量的绝大部分，细胞水平的每一项身体机能都需要水，因此每天最佳的水摄入量对于维持健康的胃肠道至关重要，这一点也就不足为奇了。水可以帮助您保持规律的排便，并有助于加快您的新陈代谢。

要确定您需要多少，请计算您每天大约一半体重的水量。如果您的体重是 68公斤，您会每天喝2200毫升的水或9杯x236毫升的水。

虽然所有液体都将计入您的日常用水需求，但最好从水中提取至少一半的每日液体总量。尝试在饭前喝两杯水。它不仅可以帮助您消化，而且还被证明可以帮助人们减少他们在用餐时摄入的卡路里数量。