   按语： 每天一篇文章，考验的是一个人的一致性，您的关注也是我前进的动力。 人的一生都在向往远方，小编只想陪伴您去到比远方更远的地方， 大家好，我是东方说美食。 医学专家推荐将燕麦片作为您每日的健康早餐。您可以趁热享用它们、将它们浸泡一整夜、或将它们烤成燕麦巧克力棒，甚至可以将它们混合成面糊来烙燕麦饼也是非常不错。 您可能会有疑问——为什么健康专家会推荐燕麦片作为早餐的首选呢？一碗简单的燕麦片是如何影响您的长期健康？ 请继续您的阅读，答案就在下文中。
可能会感觉更饱燕麦是纤维的重要来源，纤维是人体无法消化的碳水化合物。根据疾病控制和预防中心的说法，由于纤维会减慢消化速度，因此您不会长时间感到饥饿。吃富含纤维的食物有助于避免血糖水平的上升和下降，同时减少饥饿感。在早餐时吃燕麦，或将燕麦作为正餐和零食加入不同的食物中，是让正餐更有持久力并帮助您更长时间保持饱腹感的好方法。根据数据，1杯煮熟的燕麦片含有4克纤维，是每日推荐摄入量的16%。
燕麦含有一种特殊类型的可溶性纤维，称为 β-葡聚糖。β-葡聚糖在肠道中形成凝胶状稠度，有助于保持消化道内的物质移动并让您保持规律。 这有助于增加粪便体积，使您以后的排便更容易。此外，将燕麦片与不溶性纤维来源（如未削皮的切片苹果、坚果或黑莓）搭配使用，还可以帮助保持消化道内的消化物移动，并让以后在洗手间里更轻松。
患心脏病的风险会降低用一碗燕麦开始您全新的一天，可以通过多种方式有益于您的心脏健康。由于纤维含量高，燕麦片有助于降低“坏”低密度脂蛋白胆固醇、稳定血糖水平甚至降低高血压——所有这些都对降低患心血管疾病的风险起着重要作用。
肠道细菌会“茁壮成长”燕麦片也是一种益生元食品，可以滋养肠道中的有益细菌。保持健康的肠道细菌（也称为肠道微生物组）将有益于您身体的免疫系统，改善您的情绪和消化，并有助于抵御疾病。 2021年相关研究综述发现，食用燕麦与增加肠道内的有益细菌群之间存在联系，使其成为一种对肠道有益且有益心脏健康的早餐。加入燕麦等多种植物性食物也有利于肠道多样性，这是肠道健康的另一个重要方面。
会更容易控制您的体重除了这些积极的健康益处，研究表明这种受欢迎的早餐甚至可以支持减肥和体重管理工作。 根据2021年发表在《食品》杂志上的评论——燕麦β-葡聚糖对高血糖、降低血脂水平和减轻体重有积极作用。燕麦片的纤维含量会令人饱腹感增强，这反过来又有助于减少全天摄入的卡路里并控制体重。 β-葡聚糖还可以促进YY肽的释放，YY肽是一种在肠道中产生的激素，有助于增加饱腹感。
燕麦片的高纤维含量和益生元可能以多种方式使您的身体受益。让燕麦片成为您每日菜单中常规食物，可能会降低疾病风险，帮助强化肠道健康，使排便更通畅，并让您更长时间保持饱腹感。 燕麦，吃起来！
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