比包子简单，比馒头香，懒人早餐就吃它

以下文章来源于嗨早安 ，作者黄妈

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上班的早晨总是特别匆忙，有时候早餐都只能随随便便路边买点，不知道妈妈们是不是也经常这样呢？

（图片来源于网络）

今天推荐给妈妈们一款高人气快捷早点——烧麦。妈妈们可以提前做好冻在冰箱里，早上直接拿出来蒸一下就行，方便又美味！

烧麦和包子一样，馅料没有太大的局限性，不管是什么食材，只要你喜欢都可以放进里面，荤素随意。

今天的烧麦我是用饺子皮来做外皮，柔软的面皮下，是清甜的玉米粒和豌豆粒，还有补铁补蛋白的里脊肉和增加鲜味的香菇，这4者与米饭结合在一起，味道绝对不输外面的早餐店。

我基本每隔一段时间都会给小宝做一些烧麦备着，小宝每次都吃得不亦乐乎。皮薄馅大的烧麦，鲜嫩味美，馅料被汁水充分填充而饱满，不说了，刚吃完早饭的我又饿了……

 |宝宝纸皮烧麦|   

参考月龄：24M+

操作时间：35分钟

里脊肉25克

玉米粒25克

香菇25克

青豆25克

糯米100克

 生抽5克

老抽3克

葱花适量

饺子皮100克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

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糯米提前一晚浸泡，上锅蒸熟，里脊肉剁碎，香菇切碎备用，妈妈们要剁碎一些的哦。

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锅底刷油，葱花爆香，放里脊肉碎，玉米粒，青豆，香菇碎，翻炒几下。

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倒入蒸熟的糯米饭，生抽、老抽，搅拌均匀。

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饺子皮擀薄，要中间厚、边上薄哦。取适量糯米饭，整理成圆球状，包起来，水开上锅蒸20分钟，即可

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最近爆火的纸皮烧麦，饺子皮轻松复刻，软糯鲜香一级棒，趁热咬一口，皮薄馅又大，一定要给娃试一试。

●蔬菜碎和肉末的大小根据宝宝的咀嚼能力而定。

●不喜欢吃肉的宝宝，也可以把里脊肉换成虾仁。

●纸皮烧麦不好包的话，就烧麦收口的时候要把“腰”收紧一点，也可以哦。

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