【原】常见国产桃类（十四）：黄桃上（产地/品种）

        黄桃又叫做黄肉桃，因其肉是黄色的而得名，在国内种历史悠久，其种植面广泛，  在华北、华中、西南一带栽培较多，黄桃除了被人们用鲜食外，也广泛被人们制成罐头，黄桃罐头个人觉得是水果中最为常见的一种水果罐头。

        黄桃具有鲜食及加工两用的栽培品种,具有生长快、结果早、产量高等特点，随着罐藏加工事业的发展，现华北、华东、东北等地栽培面积也日益扩大，也形成许多较知名的黄桃产地：

炎陵黄桃:近年来热度较高的黄桃产地之一，1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃，并且炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，品质优良，在2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”，2016年成功注册“国家地理标志证明商标”。

武台黄桃:它被誉为是“中国黄桃之乡”，是平邑县的一大特产，它在很早之前是产自武台镇，所以被称为武台黄桃 。

嘉善黄桃:浙江省嘉善县特色农产品，全国名特优新农产品，同时嘉善县姚庄镇已成为嘉善县黄桃主产区，也是全国最大的鲜食黄桃生产基地和“浙江省黄桃之乡” 。

潼南黄桃:是指产自重庆市潼南县的黄桃，同时潼南是全国两大黄桃生产基地之一，潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头，其数量和质量均居全国桃类罐头前茅，除了上面几个产地外还有大连黄桃，砀山黄桃，荣成黄桃，上海光明黄桃等。

         黄桃的品种有很多，应该说桃类的品种都很，这里的话先给它归类两个大类:“锦”系列与金童系列，“锦”系列黄桃的黄桃由上海市农业科学院林木果树研究所所培育出来的一系列黄桃，“锦”系列的黄桃基本覆盖了早中晚熟等季节，常见的有：锦春黄桃，锦香黄桃，锦绣黄桃，锦花黄桃，锦园黄桃，锦硕黄桃，锦枫黄桃。

         金童系列品种来源于美国，金童系列的黄桃，在加工性能较好，例如金童6号的耐煮性较好，金童7号耐贮运，金童系列的黄桃除鲜食外，多数也用于加工，加工成常见的黄桃罐头，除了上面的两个系列常见还有皇金冠黄桃，金蜜黄桃，早黄冠，黄金王等等。

几种品种