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春季最好的3道简单家常菜

 青山138 2023-03-29 发布于吉林

【橄榄油嫩煎猪排】猪排用少许盐调味腌渍片刻,撒上切碎的百里香,然后帮猪排做一个按摩,使之充分入味;自己喜欢的蔬菜烫熟后调味成蔬菜沙拉,并摆盘;先小火烧热锅3分钟,倒入适量的橄榄油,放入猪排煎制,煎2-3分钟,九分熟(煎的时候撒洋葱碎和百里香叶子增香,出锅前撒黑胡椒提味儿)。

【鲜虾猪肉酿彩椒】1.猪肉糜加入料酒、酱油、蚝油、糖、麻油拌匀略腌;2.将鲜虾去壳,剁成颗粒,加入料酒,胡椒粉略抓;3.猪肉和虾肉混合拌匀,装入剖开的彩椒内;4.烤箱预热180度,烤约25分钟左右。

[ 1 ]洗伽师鸡翅,用刀两孔,加姜、料酒、蚝油,腌半小时2以上。将油倒入锅内,5-6分钟后放入鸡块中加热,煎至两面金黄,Sheng放入碗中为3。热油锅,加入番茄酱,糖盐,搅拌均匀。4。炒鸡翅均匀,锅盖烧开,开火关汁。

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