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生产队部前的大土坡上，人们用铁锹平整地上的土坷垃，然后从村外的大水坑里挑来水，往平整好的场院地上泼。水泼匀了以后，还要撒上华秸和麦糠，然后用石头做的大拗轴压平。人们最开始是亲自拉着拗轴转圈跑，跑累了以后，就换驴和马拉着拗轴跑。现在人们常说公司老板“拿人当驴用”，其实那个时候人们早就拿自己当驴用了。下一步就是给麦子脱粒了，这个过程在农村叫“打麦子”或是“打场”。人们还是先亲自拉着拗轴压麦子，等压得差不多了，再换驴马接着压。只不过是一辆老掉牙的、东欧淘汰下来的姥爷牌拖拉机。那个时候我们国家和东欧有着友好的关系，都是共产国家，人家是把拖拉机作为友谊见证送给我们国家的。所以，虽然机器都快被淘汰了，可我们还得当是好东西，用它的时候，还得小心翼翼地伺候着它。这辆拖拉机打火就特别奇怪，每次都要用一根粉笔似的装置来点火。公社的拖拉机驾驶员拿着这根粉笔似的点火神器，在鞋底上蹭两下（就跟划火柴似的），然后迅速塞到拖拉机前端的一个小铁管子里，紧接着用力转动机头旁的一个大铁轮子，拖拉机这才“突突突”地发动起来。拖拉机开了一会儿后，机头前端打火用的那个小铁管子开始往外喷火星子，把还没有压好的麦子都引着火了。“这他娘的算什么玩意儿！公社给派来了一个坑人的家伙，还要喝那么多柴油，这又不是喝凉水，得要都少费用啊？生产队里还得好吃好喝地伺候好公社来的拖拉机手，队里搭进去的费用那可多了去了！”用一个大号水桶把喷火的小铁管子箍起来，再拿铁丝把水桶绑扎上，水桶里放上水，这样喷出来的火星子就都会喷到水桶里，不会把麦子点着了。人们好不容易打完了场院上的麦子，都松了一口气。接下来的活儿就是用三股的木叉子把华秸挑起来，堆成一座小山。只见一个人用手抓起一把麦粒，向空中抛撒出去，看清楚风向后，用簸箕搓上许多麦粒，顺着风向朝着空中抛撒出去。人们就这样一簸箕、一簸箕地一直抛洒，直到麦粒和麦糠一清二楚地分开。最后，人们用扫帚把麦糠扫到一边，剩下麦粒就可以装入口袋了。把它们送到磨坊磨成面粉，我们就能吃上白面了！这还得说是遇上好天气，要是遇上阴雨天，人间就又要上演“虎口夺粮”的闹剧了。
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