槟榔属于一级致癌物吗？

槟榔（学名：Areca catechu L.）棕榈科槟榔属常绿乔木，茎直立，乔木状，高10多米，最高可达30米，有明显的环状叶痕，雌雄同株，花序多分枝，子房长圆形，果实长圆形或卵球形，种子卵形，花果期3-4月。

槟榔原产马来西亚，中国主要分布云南、海南及台湾等热带地区。亚洲热带地区广泛栽培。槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。

且不说槟榔是否属于一级致癌物，但其对健康还是有很大危害的，严重的也会致癌，今天我们一起来看看吧。

槟榔对健康的危害：

1、腔黏膜白斑症：

常见于颊黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑会慢慢由清白变 混白，其中亦有一部份白斑病人会变成口腔癌。

2、口腔癌：

槟榔俗称菁仔，其成份中的「槟榔素」具有致癌性。其添加的「石灰」则为助癌剂。世界卫生组织经回顾嚼槟榔与癌症之相关文献，所作之结论：1. 烟草伴同槟榔一起嚼食确定为人类致癌原因。2. 抽烟且嚼食槟榔，易导致口腔癌及咽喉癌。

3、牙齿之伤害：

因嚼食动作频繁，超出正常负荷，造成牙齿咬耗(磨损)，以及牙床动摇。

槟榔榔致癌的可能性：

1、第一种可能是槟榔本身即能致癌：

一些研究者以动物为实验模型，将槟榔块或其萃取液放入或涂抹，证实能引起局部肿瘤变化。槟榔中含有多酚类化学物，在碱性（与红灰混合）环境下，会产生一些能致癌的氧自由基。槟榔子及荖藤（或荖花）具有基因毒性、致突变力、细胞毒性等，而致癌过程可视为一连串基因变异所造成。另一个研究方向是槟榔成份在口内咀嚼下会硝基化，其中一些成份已被证实有强烈致癌力槟榔癌。

2、第二种可能是槟榔能促进癌的成长变大：

国外学者在体外实验显示槟榔具有促癌能力，以槟榔喂食老鼠亦见其具有促进口腔癌形成之作用。

3、第三钟可能是槟榔改变局部组织构造：

使上皮萎缩，粘膜下胶原纤维堆积、血流减少、粘膜下组织玻璃化等，此即使患者苦不堪言，永远无法恢复正常开口的『口腔粘膜下纤维化症』，患者局部组织的抵抗力及免疫力大大降低，有利于其它致癌物质发挥作用，因而逐渐转化成口腔癌。

为了您的健康请勿嚼槟榔，如吸烟者更须戒除，因为两者合并使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸烟、嚼槟榔又合并喝酒，则有更加乘的的致癌效果。