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知道癌为什么是三个口吗？因为病从口入，这个病大部分都是通过嘴得的，所以一定要慎重饮食。 可能你还不知道，我们长期吃的一种食物中就有一个是高致癌食物，那就是醃制食物，这种食物中含有大量的亚硝酸盐，酸菜也是醃制的食物，含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物质生成亚硝胺，是一种容易致癌的物质。 其实在家偶尔吃一吃，问题不大，但是长期吃，天天吃，就易极大增加其患癌风险。 告诉你一个小妙招先，那就是吃完醃制食物后，最好吃一些维生素高的水果蔬菜，就像番茄、黄瓜、橙子、柚子等。这样可以有效阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。 生活中哪些因素易致胃癌？ 1、高盐高糖饮食 平日里的高盐高糖是最容易致癌的，很多人喜食用含盐量高，熏制及醃渍的食物，因为吃进去有味，好吃。殊不知最易引发胃癌。 2、隔夜菜 隔夜菜中有亚硝酸盐发生反应，从而形成亚硝酸胺，亚硝酸铵是一种高致癌性的物质，同样易引发胃癌。 3、饮食不规律、习惯不好 这个问题在会员群说过很多次了，习惯是解决问题的关键，就像因工作或者学习导致吃饭快，吃烫饭、烧饭以及一日三餐不规律进食等。此类习惯都非常容易导致胃癌的发生。 附赠：教你三种方法来防癌 1.远离致癌物质 （1）少吃熏制或腌制的食品，以及高糖食物。有研究表明，烟熏和烧烤的食物，以及腌制的食物最容易致癌。另外，癌细胞靠糖分生长，糖分摄入过多，癌细胞就会疯狂增长，迅速扩散至全身。 （2）少吃牛肉猪肉，多吃鱼肉鸡肉。 （3）少喝酒。酒精虽然会在体内分解，但其释放出的化学物质会对DNA造成破坏，从而导致各种癌症。 2.多吃抗癌食品 预防癌几种食物，基本可以搞定，但是我们一定要习惯性去吃它。 （1）西兰花。抗癌绿色食品，好使！ （2）菌菇类。一般多吃金针菇、蘑菇、香菇就行。这些食物里都有抗癌物质。也能提高人体免疫力，还是挺好的。 （3）番茄。西红柿是抗氧化的好食物，能中和自由基，对消化道癌症和乳腺癌、前列腺癌症都有一定的预防作用。 （4）洋葱。洋葱含栎皮素，是天然的抗癌物。所以，吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量，降低胃癌发生率。 3.其他生活习惯 (1)多运动。一直坐着会增加患癌几率，同时对心脑血管和代谢性疾病同样有危害性。女性运动，还能降低患乳腺癌的风险哦！ (2)预防艾滋病。这个，看你情况吧。别过分就行。 (3)大哥，你就别吸烟了。吸烟其实就是肺癌的真凶，多说无益，爱听不听，不听拉倒。 小提示：
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