|
我学会了包饺子 作者：吴振南 
“玉盘满盛银元宝，竹筷伸向玲珑饺。”当春节来临时，我们这里每家每户都会贴春联、包饺子，放鞭炮…今天是新年的第一天，我家要做美味的饺子!一大早外婆和妈妈买旦三袋饺子皮。我问妈妈:“买这么多饺子皮干什么?”妈妈回答道:“今天是新的一年，我们搞个饺子比赛!由爷爷、奶奶、爸爸、外公，来评一评谁做得最好吃!我一听完就来劲，十分期待说:“我们快开始吧!可妈妈却回答道:“下午再搞，因为那个馅还没有做出来。”“好吧!”我有点失望。我等啊，我等啊，等啊 终于， 到了下午!我赶快跑到厨房开始秀一秀我的厨艺，我刚抬起手就听见:“停!你还没洗手!快去洗手!“请各位选手准备，”我爸爸当起了裁判，“1、2、3开始!”，"一听见开始”我就赶紧拿起一个“草坪”，然后挖点馅放在饺子皮的中心，最后在一按一按就行了……时间一分一秒的过去，终于时间到了!我们把饺子陆陆续续地放了进去。现在就等饺子熟了，看谁做得好最好 吃!大约七分钟左右饺子全熟了，我迫不及待得盛出来了，我的饺子却全散了，有的馅已经没了，有的只剩下饺子皮，有的馅，皮都没有了!我有点生气我跑回了我的房间里。“不会做?我教你。”我跟着奶奶来到了厨房里，奶奶拿了个“草坪”，用水沾了一点水在“草坪外围沾上一点，再搞一勺馅放在了中心，再对折一下，再上直捏一握直到捏紧为止…余晖撒在奶奶的脸上，我又回忆起奶奶教我包饺子我还是很高兴。今天我不仅学会了包饺子，还知道了奶奶对我的爱，我思绪万千……
|
