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常吃藕的人身体不会不好，但多种人群要忌，先受益！
莲藕的营养价值很高。富含铁、钙等微量元素。它还含有丰富的蛋白质、维生素和淀粉。对补气血、提高人体免疫力有明显的作用。因此，中医称之为：“活中养心，生精气”。 一、美容祛痘 莲藕的营养价值可以起到滋阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕含有丰富的维生素E和锌。吃莲藕可以提高记忆力，抗衰老，延缓脑功能衰退，软化皮肤。莲藕和肉豆蔻两种重要食材的结合，不仅味道鲜美，营养丰富，长期食用还可以清热祛痘，软化肌肤。。
二、止泻开胃、减肥 莲藕中的粘液蛋白和膳食纤维是人体必需的营养素。粘液蛋白和膳食纤维能与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使这些无用的成分被粪便排出，从而减少脂肪的含量，从而达到减肥的目的。莲藕具有健脾止泻的功效，可以增加我们的食欲，促进消化。经常食用莲藕可以达到开胃、强中枢、软肠健脾的功效。 三、止血化瘀 因为藕是凉性食物，吃藕可以帮助我们清热散寒。本品可治疗多种疾病，如口腔溃疡、皮肤病、痔疮、口渴口臭等。莲藕中含有大量的鞣酸，能收缩血管，可用于止血。中医认为它止血不留瘀，是治疗发热的上佳食疗佳品。
这些类型的人不应该吃： 1）有消化不良、胃病的人不宜吃太多生根，易引起消化不良、消化不良。 2）莲藕性寒，孕妇不宜过早食用 3）糖友和糖尿病患者：莲藕中含有大量的碳水化合物，不宜多吃，否则血糖控制不住。 你清楚吗？ |
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