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高脂血症以肥胖、心烦、胸闷、便秘、腹痛为主，具有脑力、体力衰退，头痛、眩晕、消化不良，苔薄黄或厚腻，脉沉弦等症。高脂血症多因厚味、痰湿内结，或肝郁化火，血胆固醇、甘油三酯增高所致。本证属中医“痰症”“脂人”“痰瘀”等范畴。由嗜食肥甘、七情劳伤、好坐好静所致。治宜清热利湿，解郁化痰。 处方一 降血脂食物 （1）山楂：现代药理学研究发现山楂具有扩张血管，降低血压，降低胆固醇等作用。也可以用山楂、菊花各10克，决明子15克，共煎汤代茶饮服。可降血脂、降血压。 （2）大豆：大豆含有丰富的植物蛋白，具有降低胆固醇作用。连吃大豆2~3周后，血液胆固醇可下降14%至21%。 （3）燕麦：具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，因为燕麦含有丰富的亚油酸和皂苷素，可以降低血清总胆固醇、甘油三酯，防治动脉粥样硬化。 （4）葵花子：含有不饱和脂肪酸，对降低胆固醇，治疗动脉硬化、冠心病等有辅助疗效。每日临睡前生嚼葵花子9~15克即可。 （5）玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。例如印第安人的主食是玉米，他们几乎没有患过高血压、冠心病。 （6）海带：含有丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇；还含有食物纤维褐藻酸，可抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。 （7）蘑菇：蘑菇中的腺嘌呤衍生物，具有明显降血脂作用。 （8）圆葱：圆葱中的二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，具有良好的降血脂作用，可预防动脉粥样硬化；圆葱含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功效 （9）大蒜：含有硫化物的混合物，可减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉；大蒜中的挥发性辣素可消除血管中的脂肪，是防止高脂血症和动脉粥样硬化的良药。 （10）牛奶：牛奶中的乳清酸，能有效地抑制胆固醇的生物合成，牛奶中的钙质可减少人体对胆固醇合成酶的吸收。 （11）蜜橘：有助于提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇转化，降低血胆固醇和血脂的含量，防止动脉粥样硬化。 （12）苹果：含有丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个以上的苹果，就能维持满意的血压。 （13）淡菜粥：淡菜50克，温水泡3小时后，烧开，去心，加入粳米50克同煮成粥，每日早晚温服，有助于高脂血症及动脉粥样硬化的治疗，有补虚，去胸中烦热，降丹石毒功效。 （14）黑木耳20克，大洋葱头1个。热炒、凉拌任意吃，每天吃1剂。一位患者甘油三酯8.9毫摩/升，用此方8个月，医院复查血脂恢复正常。 （15）茄子：美国研究发现：茄子纤维中所含的抑制角苷，有降低胆固醇的功效。巴西科学家用茄子汁给肥胖兔子使用，结果比不吃茄子汁的兔子，体内胆固醇含量下降10%。 本方摘自王宝林大医《中医特效处方集1》 完整方剂请查阅图书 大医简介 王宝林大医，生于1935年，杭州市人。广阅博览古今医典、名医验方、民间良方，通过临床实践，治愈疑难杂症患者无数。倾二十年之力，结合自身医疗实践完善并最终完成师父所留著作《长生集》，即《中医特效处方集》。遵师父生前承诺，终身义务行医。几十年来，他说到做到。 如何用处方，大医建议：
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