维生素b12也被称为钴胺素，是一种多环系化合物，微溶于水和乙醇当中，是人体当中唯一一种需要肠道分泌物帮助之下才能够被吸收的维生素。
这种维生素在食物当中非常多见，但是，如果患有一些消化道疾病，肠道细菌难以合成这种维生素，会使人体内严重缺乏维生素b12，从而发生一系列的不适症状，对健康影响比较大。
那么，体内缺乏维生素b12时，到底会出现哪些症状反应呢？
身体缺乏维生素b12有哪些症状？
一、严重贫血症状
人体当中的维生素b12能够促使体内的红细胞正常发育和成熟，使机体的造血机能处于正常状态当中，能够起到预防恶性贫血的作用。
一旦身体当中的维生素b12严重缺乏，就会引起患者出现非常明显的贫血症状。这种贫血属于巨幼细胞贫血，患者在日常生活当中会反复出现身体容易疲倦、过度乏力以及体能快速下降的情况。还会伴有头晕、心慌、心悸，以及呼吸急促、视力下降等现象。
除此之外，由于出现了严重的贫血现象，患者会出现一些对称性色素沉着的现象。比如在患者的指甲、口腔以及手掌，或者是足底等部位，都会发生这种对称性的色素沉着。
严重时，甚至会使患者出现白斑、斑秃，或者是毛发变为灰白色的情况。还有一些患者的舌头表面会出现无苔、舌乳头萎缩的情况，这种现象被称为“牛肉舌”，并伴有味觉消失以及舌头发痛的症状。
二、神经系统症状
维生素b12是人体神经系统功能必需的一种维生素，能够参与神经组织当中的脂蛋白形成。可以消除一些烦躁不安情绪，还能增加记忆和注意力。
一旦缺乏这种维生素，就会使患者出现一系列神经系统方面的症状。比如患者的记忆力快速减退，并且还会出现精神容易抑郁、焦虑的现象。如果是儿童缺乏这种维生素，在早期会出现表情呆滞、反应迟钝，或者是爱睡觉的现象。
三、消化道症状
维生素b12可以提升人体对于叶酸的利用率，达到机体当中蛋白质、脂肪和碳水化合物的消化与代谢。
一旦体内缺乏维生素b12，患者的代谢和消化功能都会出现异常，会反复出现消化和吸收不良、反复腹泻的现象，严重时，甚至会导致患者出现非常明显的厌食症状。
总而言之，一旦体内缺乏维生素b12，患者就会表现出以上三种症状表现。还有患者会表现出体重下降、黄疸，口腔和食道黏膜容易发炎的情况。
那么患者必须注意饮食方面的调理，适当多吃一些牛奶、牛肉、鸡肉、瘦肉、蛋类以及猪肝、鱼肉类等。这些食物当中所含有的维生素b12非常丰富，能够满足人体对于维生素b12的需求。
如果患有一些消化道疾病无法吸收食物当中的维生素b12，可以在医生指导下适当补充这种维生素。
