《天天饮食》 肉蒜烧豆腐 20141120

      本期节目介绍了“肉蒜烧豆腐”的烹饪方法：原料：北豆腐，五花肉，土豆，香菇，大蒜，芹菜；调料：料酒，米醋，十三香等；做法：1、土豆香菇切大粒，锅中倒水，把大蒜煮香后放入五花肉翻炒；2、当锅中水汽变少，大蒜，五花肉变色后，放油，下香菇和土豆翻炒；3、调味后，加水把汤烧开把豆腐掰成大块，下锅，调味；4、加盖用小火焖制五分钟；5、最后淋入米醋即可出锅。（《天天饮食》 20141120 肉蒜烧豆腐）