|
作者：一里夫人 来源：一里夫人（ID：yilifr）
如今，任何东西，一旦贴上网红的标签，总能吸引一众人前来打卡。 最近，一款奶茶火出了圈。 它的特别之处，在于包装是用竹筒做的。 竹筒里加入奶茶，挤上几圈雪顶奶油，撒上抹茶粉或是水果冻干粒，再贴上充满“文艺范儿”的城市限定标签，让竹筒奶茶成为新晋“顶流”。 独特的创意，吸引了无数消费者的青睐，成为很多人旅游打卡的标配。
竹筒奶茶的爆红，从江苏苏州开始。 在当地热门景区平江路上，竹元素的饮品随处可见。
每个卖竹筒奶茶的店门口，都排着长队。
走在路上，几乎人手一杯。 一位售卖竹筒奶茶的值班经理告诉记者，平常一天能卖六七百杯，而节假日能卖到1000多杯。
据了解，竹筒奶茶的普遍售价都在30元以上。 也就是说，一家普通的店，单日营业额都能轻松到2万。 那利润是多少呢？ 一位竹筒奶茶招商负责人称，包括各种成本的情况下，毛利大概在70%左右。
如此暴利，让很多商家都眼红。 竹筒奶茶的风，吹向了全国各地。 北京南锣鼓巷，700米的街上，开了12家店。
广东潮州、汕头等地，出现了竹筒奶茶的姐妹版本，竹篓奶茶。
俗话说，人怕出名猪怕壮。 奶茶也一样。 爆火后，背后的问题也被一一曝光。 首先是口感。 竹筒奶茶比普通奶茶贵一杯，但口感上却比不上普通奶茶。 多出来的钱，都是为创意买单。 其次是偷工减料。 有网友买了一杯竹筒，看着很大一份，最后发现上面是空心冰淇淋，底下全是冰。
更严重的，是卫生问题。 4月9日，在杭州的某景区的巷子里，有网友发现奶茶店员工正在洗刷竹筒。
大量的竹筒在塑料桶里泡着，周围还放着一个大纸箱，里面也放满了竹筒。 走近一看，画面触目惊心。 这些竹筒，底部都已经发霉。
清洗的水，也不是流动水，非常脏。 视频传到网上，引发了网友热议。 当地监管局了解到情况后，迅速展开调查。 目前，涉事奶茶店已停业。
难怪此前有网友称，喝完一杯竹筒奶茶后，出现了上吐下泻的情况。
“竹筒奶茶发霉”的话题冲上热搜后，无疑给商家浇了一盘冷水。 也让很多网友，从跟风的热潮中清醒过来。 纷纷质疑，30多一杯的竹筒奶茶，是不是智商税。
其实，奶茶的卫生问题，一直存在。 江苏市场监管局在一次突击检查中，发现某知名奶茶店，竟然用变质水果。 在原料库中，检查人员发现了霉变的柠檬，还有腐烂的西柚。
有记者卧底了一家，号称有着最高食品安全标准的奶茶店，环境也是让人作呕。 为了节省成本，店家无视变质的水果。 将果肉发黑的芒果用来制作“杨枝甘露”。
喝奶茶，糖是精髓。 一名员工从厕所出来后，不洗手，直接去操作糖水。 更让人震惊的是，糖水中居然出现了塑料条。 面对这种情况，工作人员丝毫不慌，只是用滤网将异物捞出，糖水正常给客户供应。
看这娴熟的操作，绝对不是第一次。 奶茶里的小料，同样逃不过科技与狠活。 煮熟的西米露，需要用凉水冷却。
正常的处理方式，应该是用纯净水来降温。 然而，工作人员嫌弃纯净水流速太慢，直接用没过滤的自来水。 还有过期酸奶。
过期的奶豆腐。
他们通过更换标签的方式更改日期，来逃避检查。 你以为现做的奶茶，可能是过期很久的原料。
比这更恶心的，是奶茶里的各种“尸体”。 有奶茶喝到一半，嘴里吸进一只蟑螂的。
有在奶茶里，喝出苍蝇的。
更瘆人的，是广东潮州的一位消费者，竟在奶茶里喝出了一只壁虎。
夫人在网上一搜，大家熟悉的奶茶店，基本都因卫生问题被点名过。 由此可见，这不是个例，而是行业普遍存在的现象。
商家牟取了暴利，却丢掉了良心。 长期喝奶茶，本身就不利于健康。 无良商家还要在配料上动手脚，无疑对身体是双重伤害。
除了卫生安全问题，更让人后怕的，是奶茶的“成瘾性”。 一旦成瘾，后果不堪设想。 广西一位37岁的孕妇，因钟爱奶茶，渐渐产生了依赖性。 哪怕怀孕期间，每天也要喝上一杯，雷打不动。 终于，在怀孕第31周时，身体终于出现了异样。 到医院检查发现，她的血浆神似“奶茶”颜色，俗称“奶茶血”。
更揪心的是，因长期引用奶茶，这位孕妇的甘油三酯严重超标，导致出现了早产症状。
有人可能会质疑，一杯奶茶而已，危害有这么大吗？ 这不是危言耸听，因过度饮用奶茶，身体出现异样的案例，不胜枚举。 广东深圳，一名男子1天10杯奶茶，结果喝出了脑血栓。
浙江台州，一位12岁的女孩，半年喝了100多杯奶茶，被诊断出糖尿病。
18岁的小海，因长期喝奶茶，导致痛风急性发作。 手指关节肿得比大拇指还大。
常喝奶茶，还有“毁容”的风险。 两位女子相约旅游，期间狂炫奶茶。 回来后，两个人脸上都长满了痘。
以上这些案例，都是因奶茶成瘾，酿成的悲剧。 香醇可口的奶茶，一旦过量，就成了“健康杀手”。
很多人不解，奶茶里面到底有什么成分，为何会让人难以割舍？ 导致奶茶上瘾的原因，主要有两个因素。 1，糖分依赖。 上海消协曾做过抽查，结果显示： 27杯正常甜的奶茶中，糖的平均含量为34克。 其中有杯含量为62克，等于14块方糖。
而国家膳食规定： “每天的糖分摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。” 显然，只要喝一杯奶茶，糖量就远超过标准。 这时，肯定会有人想到，可以喝无糖。 你错了，无糖奶茶含的糖分更多。 上海消协还做过这样一个调查。 他们抽查51杯奶茶，无糖的有20杯。 抽查结果让人大跌眼镜。
国家规定：每100ml含糖量小于等于0.5克，才是无糖。 而抽查的无糖奶茶中，每100ml含糖量就高达2.4克。 所谓“无糖”，实际上糖分过量。 为什么非得要放糖呢？ 因为这是一个“甜蜜陷阱”。 只要尝到糖的“甜蜜”，大脑就会分泌出多巴胺。 多巴胺会让你想得要更多，直至成瘾。 2，咖啡因依赖。 在一次抽查中，上海27个奶茶店共51中奶茶，都含有咖啡因。 每杯奶茶的咖啡因含量均为270mg。 数据过于抽象，我们来做个直观对比。 一杯咖啡的咖啡因含量是108mg，一瓶红牛的咖啡因含量是50mg。 换言之，一杯奶茶等于4杯咖啡，或8瓶红牛。
咖啡因一定程度上相当于“兴奋剂”。 它能使人振奋，如果长期摄入，人体将对它产生依赖。 此外，奶茶中还有一个致命的成本——反式脂肪酸。 它就是人们常说的“奶精”。 调查显示： “奶茶中的蛋白质含量普遍不足，但反式脂肪酸普遍超标。” 也就是说，奶茶中可能大部分都是奶精。 拿抽样调查中的4家店来说，反式脂肪酸少则3.7g，多则6.2g。
但国家规定，每日摄入反式脂肪酸不超过2g。 一旦超过2g，便会引发心梗等一系列疾病。 沉迷奶茶，百害无一利。
老舍先生说：“一个人爱什么，就死在什么上。” 舒服过了头，必将带来灾难。 心理学上有个词，叫快乐阈值。 当你毫不克制地放纵自己，阈值就会越来越高，从而让你快乐的门槛变高，幸福感降低。 原本能让你满足的事情，变得寡淡无味。 这时，你会开始追求更刺激的满足。 当欲望无法被填满，危险也会随之而来。 你会失控，从而成为欲望的奴隶。 说这些，并不是将奶茶一棍子打死。 而是想告诉大家，健康无小事，凡事都要有个度。 |
|
|
