【原】农村俗语“灶口有三不对，家旺人会富贵”，怎么理解，有科学依据

现在人们的生活，反而更喜欢吃柴火做的饭，用柴火做饭，就需要有一口土灶，就是农村平常煮饭的灶，烧的是柴火，煮出来的是美食，在以前的农村，这口土灶是农村一家人生活的依靠，因为吃饭就必须依靠这口土灶来煮熟。

虽然现在随着生活的好转，人民生活水平的提高，多数的农村家庭都购买了电磁炉，电饭锅、电炒锅用电来做饭，但是不管城市或者是农村的人，人们还是喜欢吃柴火做的饭，也离不开一口土灶，在农村支砌一口土灶，可以说是一件很重大的事情。

要请农村会打灶的师傅，师傅要看好打灶的日子，才能进行打灶，按照农村的说法，打灶的时候要特别注意“灶口有三不对，家旺人会富贵”，怎么理解呢？有没有科学依据？其实按照农村的说法，以及结合科学的解释，这是能够结合起来的，不是人们说的封建迷信，而是为了使土灶能够更好的煮出美食。

一、灶口不能正对窗户

农村打灶的师傅，在打灶的时候，是很注意这个问题的，就是在打灶的时候不能把灶口正对着窗户，这是要避免的，这个好理解，如果灶口对着窗户，窗口的风刮进来，反而把火焰卷进灶台里面，让柴火燃烧不好，如果你正在做美食的时候，肯定会影响到温度，做出来的食物不好吃。

农村打灶的师傅还会认为灶台是由灶神爷掌管，灶台的好坏，会影响着一家人的运势，当然有的人认为这样的说法没有科学依据，是你想想，如果灶口对着窗户，有风刮进来的话，会让灶堂里面的火倒卷回去，火势上扬，为了点火方便，农村的灶周围，会放一些柴草和松毛，在这样的情况下，容易引发火灾，如果发生了火灾，对一家人的运势肯定有影响。

二、灶口不能对着门

按照打灶师傅的说法，就是“开门对灶，财畜多耗”，从这句话的意思就是说，如果灶口的门正对着一家人进出的门，就会留不住财，同时家畜的饲养也很不顺利，其实就是说明，如果灶口对着一家人进出的门，也会让一家人运势不好，财产留不住，家畜饲养不起来。

从科学的解释就是灶口对着一家人进出的门，如果有风从大门里面刮进来，就容易把灶台里面的火吹熄掉，尤其在刚刚点火的时候风很大，是肯定很不容易点燃的，这也是一个很浅显的道理。

三、灶口不能朝着西北方向

这也是打灶师傅的一个秘诀，就是在打灶的时候灶口不能朝着西北方向，这可能有一些难以理解，根据民间金木水火土的说法，灶是属火的。同时按照在古籍《河图括地象》中记载：“天不足西北，地不足东南，西北为天门，东南为地户”，就是说西北方向是为天门开口的方向，大家看《西游记》就知道。天庭是有四道门的，由相应的门神进行把守。

如果灶口对着西北方向，就是冲撞了天，按照古人的说法，就是人是不能胜过天的，当然那是以前生产技术落后的一种说法，按现在的说法就是“人定胜天”，但是如果灶口对着西北方向，也是很不吉利的。

其实按照科学的解释，就是我们国家多数的人都居住在北半球，到了夏季的时候刮的风是东南风，反过来说，到了寒冷的冬季，刮的风是西北风，如果灶口对着西北方向，到了冬天就会有冷空气灌进灶膛里面，降低了灶的温度，不仅饭煮不熟，还要多烧柴火。

从一些小视频当中我们也可以看到，一个灶口的方向如果选择不当，既不方便农民群众做饭，有时不注意还会发生火灾，最重要的就一点就是，如果发生灶台里面的火势倒灌，容易产生很大的浓烟，让人熏得眼睛睁不开，按照打灶师傅的说法，这样打出来的灶不是好灶。

对于“灶口有三不对，家旺人会富贵”，这句话你认为该怎么理解呢？欢迎在评论区交流讨论。