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什么菜补铁补血最好

 健康生活1 2023-04-13 发布于天津

补铁食物前十名蔬菜

补铁食物前十名蔬菜

补铁食物前十名蔬菜,身体缺少铁元素的时候会出现贫血症状,比如脸色苍白,抵抗力下降等。生活中可以选择多吃富含有铁元素的食物来补充叶酸,下面为大家分享补铁食物前十名蔬菜。

补铁食物前十名蔬菜1

一、木耳

木耳的含铁量也很高,木耳口感细腻,味道鲜美,并且具有超高的营养价值。黑木耳还具有阴补血的功能,对于补充铁质有很大好处,缺铁的人及时补充木耳有预防贫血功效。

二、苔菜

苔菜富含有丰富的营养物质,它的含铁量是很高的,100克苔菜当中含铁量是283.7毫克,包括碳水化合物、蛋白质、粗纤维以及矿物质等,还富含有脂肪以及维生素。内含有的必需氨基酸含量也比较高。

三、胡萝卜

胡萝卜是改善脾胃和补血的蔬菜,并且含铁量也很高,坚持吃可以改善肝血亏虚引起的身体不适。

四、黄花菜

黄花菜的含铁量是很高的,并且含有多种维生素喝蛋白质,尤其是对于孕期女性非常管用。黄花菜也非常适合孕妇来吃,对于促进胎儿发育,预防胎儿畸形也有很大好处。

五、南瓜

南瓜具有超高含量的铁元素,不仅可以补血养颜,还有对身体诸多有益成分,比如维生素、氨基酸以及矿物质等,这些营养成分都是补铁不可缺少的。

六、西红柿

西红柿也是可以补充铁元素的, 西红柿的维生素C也很丰富,不仅可以促进铁的吸收,对于补血健脾养胃都有很大的好处。

七、姜

姜含有姜油酮、姜酚等生理活性物质,还含有蛋白质、多糖、维生素以及多种微量元素等,姜当中的铁元素也很丰富,不仅可以祛湿暖胃,还能加速血液循环。

八、红豆

红豆的补气血作用很强,还有补铁的功效,因为100克的红豆当中含有的铁含量还是很高的,就含有9.8毫克的铁,其实常吃红豆可以吸收身体所需要的铁元素。

九、金针菜

金针菜的含铁量是很大的,除了铁元素还富含有丰富的维生素,比如维生神销哪素A、维生素C以及维生素B1等,平时经常吃点金针菜对于补血补气有很大的好处斗数。

十、芹菜

芹菜当中富含有的钙质和铁是很丰富的,尤其是缺铁性贫血人群来说及时需要补充的,芹菜叶还能补充维生素C、维生素E等多种维生素。

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