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越南法棍(Banh Mi)做法

 姜将影食 2023-04-13 发布于西藏
吃过越南法棍后对那独特的口感念念不忘,越南法棍最初只是加了黄油与蔬菜的普通面包,经过越南人民巧手改良,衍生万千搭配,成为享誉全球,上的了高级餐厅入的了街边档位的全民美食。 外皮是越南法棍的灵魂!制作前先把面包烤至金黄酥脆,但是内芯却绵软,越南法棍原料简单,制作技法却很考验技术。

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