 暖春三月，万物复苏 终于又迎来一波春季美食 是时候迎来一口“鲜”一口“嫩”的日子了 下面让小编带大家 品一品宿松特色美食 “水萩粑”  “水萩粑”，又称“水篙粑”。居民在每年的三月三附近会在田野中采摘“水萩'，学名“清明草”，也叫“鼠曲草”“清明菜”等，安庆地区普遍称“水萩”或“水秋”，此草生于密草丛中，每年的春季可采食，利用水萩为原材料制作的水萩粑是安庆地区一道独特的美食。  三月的田间地头 一种被称为“水萩草”的野菜生长旺盛 当地村民纷纷摘取不到一尺长的水萩草 制作出地道美食水萩粑 用美食寄托新春美好愿景 承载又见新绿的田园喜悦  |
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