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肌肽是是一种天然存在的含有二肽 （HCD） 的组氨酸，大量存在于哺乳动物的骨骼肌和大脑中。 肌肽在人体中具有多种生理活性，是一种有效的抗氧化剂、金属螯合剂以及抗炎和抗糖化作用的物质。 肌肽补充剂可以改善糖尿病前期和糖尿病成人的血糖控制和胰岛素水平，并且通过维持三己糖神经酰胺和磷脂酰胆碱的水平以及游离胆固醇水平，对血脂组也有积极作用。 一项随机对照研究，每日服用2克肌肽（每日两次，每次1克），可有效改善血糖，对体重和胰岛素分泌水平无明显影响。 文献备索：Carnosine supplementation improves glucose control in adults with pre-diabetes and type 2 diabetes: a randomised controlled trial. 田建卿，医学博士，擅长打理“内分泌的那些事儿”。 |
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