我们日常生活中可以从网上看到各种各样的减肥方式。要说目前网上说的最流行的减肥法,那就是——轻断食减肥法。 近期NPJ Biofilms and Microbiomes发表了一项研究,表明在三周的5:2间歇性禁食(IF)项目中,无论初始体格参数和肠道微生物群状况如何,他们的体重平均减少了3.67 kg。 轻断食减肥法到底是什么?真的对减肥这么有效吗? 什么是轻断食 其实轻断食并不是 一个严谨的说法,一般常见的轻断食是三种:time-restricted eating(限制时间的进食),intermittent fasting(间歇性空腹)或者 intermittent energy restriction(间歇性能量限制)。 按照一般最流行的轻断食5+2的方法,就是一周里边五天正常吃东西,另外两天吃得很少,大约女性只摄入500kcal,男性只摄入600kcal。 (图片来源:AI ) 不同种类轻断食 有何特点? 严格限制热量 这种不可否认确实是可以减肥,毕竟减肥归根结底就是制造热量缺口。不过相对于来说,这种减肥方式其实和均衡膳食(每天总能量少吃 1/4~1/5)差不多。 而且还有就是,很多人单纯算热量,不算食物的种类和营养。比如同是800kcal的热量,但是如果将这些热量科学分配在碳水、蛋白质、维生素等方面,和吃800kcal的炸鸡,吃进去对于身体的营养和减肥的效果肯定也是完全不同的。 只限制时间 很多网红都推崇16+8,在8小时内使劲吃,想吃什么吃什么,16小时空腹。但是要知道你这8小时已经吃够了一天的量,甚至已经超过了一天的量,当然是不可能会变瘦的。 间歇性饮食真的有助于减肥? 近期NPJ Biofilms and Microbiomes发表了一项研究,发现包括健康正常体重、超重和肥胖的72名志愿者通过坚持5:2的间歇性禁食(IF)计划三周,在非禁食的日子里没有任何额外的体育训练或饮食控制,平均减轻了3.67 kg,并且改善了动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)相关指标如低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)。 ①72名不同身体质量指数(BMI)的中国志愿者参加了一项为期三周的5:2间歇性禁食(IF)项目,无论初始体格参数和肠道微生物群状况如何,他们的体重平均减少了3.67 kg,临床参数如LDL-C也有所改善; ②干预后狄氏副拟杆菌和多形拟杆菌显著富集,它们的相对丰度与肥胖和ASCVD相关参数呈负相关; ③干预后富集的宏基因组组装基因组(MAGs)显示出较高的碳水化合物活性酶丰度和多样性,并且与琥珀酸生成及谷氨酸发酵相关的基因相对丰度增加。 轻断食有缺点吗? 任何事情都是有两面性的,轻断食也是。其实说白了轻断食还是另一种方式的节食。在节食过程中,掉肌肉是不可缺少的过程。 其实正经来说,只要减肥,一定会掉肌肉+脂肪,这是正常的一种现象,只不过减肥方式不同,肌肉和脂肪之间的比例也不太一样,而节食就是会让你的肌肉掉更多。 要知道在减肥过程中肌肉流失越多,在恢复饮食后越容易反弹。这也是为什么很多人明明瘦下去了,但是只要一吃饭,就会再胖回去,甚至比之前更胖的原因。 关于轻断食,这些人不要尝试!
那轻断食还能尝试吗? 其实轻断食不能说完全没有作用,但是也没有网上说的那么神奇。其实哪怕是正常饮食,每顿吃八分饱,控制好自己,也能用效果。大家还是要根据自己的情况选择适合自己的减肥方式。 其实现在很多人觉得瘦就是美,瘦就是健康。但是大家不要过分追求瘦,有的人可以90斤一直保持住,有的人因为骨架等原因就是永远不会到两位数。 所以不要光看体重秤上的数字,我们减肥,是为了让自己健康,让自己更加精神。如果之前使用过或者正在使用绝食减肥、黑咖啡减肥法或者不吃晚饭减肥法等不健康减肥方式的人,不妨在均衡饮食的前提下试试轻断食减肥吧,没准就给你带来意想不到的惊喜哦~ |
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