糖尿病患者应该要合理饮食,并且要注意日常饮食禁忌,糖尿病的患者要多吃些绿叶蔬菜,但是要控制糖的摄入量,不宜吃甜食,否则会加重糖尿病患者的病情,并且也会导致血糖浓度升高,糖尿病的患者尽量选择低糖食物,同时也要注意合理的服用降糖的药物,糖尿病吃什么好? 豌豆 豌豆含有大量的铬元素,这是一种可以起到促进胰岛素分泌作用的微量元素,是糖友们所需要的。豌豆特别是含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血以及骨骼和脑的发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。 黄瓜 黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有稗益。 无花果 无花果是一种高纤维的水果,它含有丰富的酸类及酶类,对糖尿病患者很有益,它含有多种脂类,有助于缓解糖尿病患者并发性便秘。无花果含有脂肪酶、水解酶等能够分解脂肪的成分,从而减少脂肪在血管中的沉积,稳定血压,预防冠心病,能预防糖尿病并发症。 浆果 蓝莓、黑莓、草莓及其他类似食物,碳水化合物含量不高,却含有大量膳食纤维、维生素和抗氧化剂等。这些浆果糖友可适当吃些浆果,但每次别超50克左右,因它们糖分含量也高。 |
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