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早餐3天不重样,营养丰富

 天下美食 2023-04-18 发布于广东

第一天~ 白煮蛋+紫菜馄饨面

食材:鲜肉馄饨,挂面条,鸡蛋,紫菜,虾皮,生抽,米醋,香油

做法

1,先把鸡蛋煮出来。鸡蛋洗净,烫手的水下锅,盖上盖子小火煮1分钟,关火焖10分钟。

2,锅里加清水烧开,下入馄饨煮开,再放入挂面条同煮至熟

3,大碗里加入虾皮半勺,生抽2勺,米醋半勺,香油半勺,舀入煮馄饨的热汤搅匀,捞入馄饨和面,再把鸡蛋剥皮码在碗里,这一份营养可口的早餐就做好了,鲜美!

第二天~热牛奶+煎鱼肠+烙油饼+葱花煎蛋

葱花煎蛋,食材是2个鸡蛋,半个大葱,盐和植物油。

1,先切葱花,鸡蛋磕入大碗里加盐打散,再放入葱花搅匀

2,锅里加植物油烧热,倒入葱花鸡蛋液煎到两面变黄,即可出锅,咸香味美,葱香浓郁,倍儿有胃口。

烙油饼

食材:普通面粉200克,植物油,盐

做法

1,面粉入盆,一半用开水烫面絮,一半用凉水拌面絮

2,拌匀后揉成柔软的面团,饧20分钟。做早餐用,在面团不热的时候装入保鲜袋,移入冰箱里冷藏一夜

3,面团擀成圆形大面皮,刷一薄层植物油,再撒少许盐,卷起

4,封口后按扁,擀成圆形大饼,上电饼铛烙熟,切成块即可上桌

第三天~ 饭团+核桃豆奶

饭团,食材是猪肉香肠,黄瓜,胡萝卜,紫菜,寿司醋,香甜沙拉酱

做法

1,把香肠煎熟,切碎;胡萝卜焯烫一下,切小丁;黄瓜洗净切小丁。

2,把切碎的食材共入一盆,放入沙拉酱拌匀,这个美味的饭团馅就调好了

2,米饭淋入寿司醋,拌匀,戴上一次性手套,取米饭按扁,放饭团馅包好,用力握一会,成型更好

3,外面包入一块紫菜,香喷喷的饭团就做好了,依次做完所有


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