女人进入更年期，这种碱性菜多吃！补充“黄体酮”，或有延缓衰老

导读：女人进入更年期，这种碱性菜多吃！补充“黄体酮”，或有助于延缓衰老，人人吃得起！

我们的一生犹如一个机器一样，有一个里程。随着时间的流逝，我们的身体也会有所变化，衰老是其中的一种不可避免，但是可以延缓。车间的机器平时有保养的话，它就可以用得更久，而且用起来更顺畅。我们身体也是一样的，像女性进入更年期的话，也就是代表着逐渐比步入老年阶段。

在更年期的时候，心理功能跟身体的一些功能都在走下坡，在饮食上我们要多吃一些营养食物，均衡营养可以增强免疫力，提高身体机能，减缓衰老。平时多吃一些粗粮跟瓜果蔬菜，这一类食材清淡，含有的淀粉跟膳食纤维很高，可以通肠便，保护心血管，预防一些问题的发生。

我们女性还可以多吃一些补充黄体酮的食物，因为这样可以补充雌性激素，维持身体内分泌平衡。富含黄体酮的食材有很多，像我们常见的豆腐便是其中一种。豆腐是黄豆制作而成，里面含有丰富的植物蛋白以及微量元素。适当吃豆腐对我们身体有非常好的帮助。豆腐做法很多，今天我们用它分享一道好吃下饭的做法，一起来看看吧。

准备食材：

羊肉，豆腐，生姜，酱油，食盐，冰糖，卤料包

具体做法：

1.准备好的羊肉要清洗干净，冲洗干净之后捞出放在一旁。锅里面放入水，把水煮开，然后把洗净后的羊肉放入锅里面焯水。焯水后立即捞出，过一下凉水放盆中备用；

2.生姜洗干净后切成小片，切好的生姜片放到碗中。锅内放入油，生姜下锅煸炒一下，炒香之后，我们再把备好的羊肉放入里面。羊肉下锅后用铲子给它多翻动，炒均匀；

3.食材炒好后，再加入适量的食盐，冰糖，酱油，给它们调味一下食材，调味好后我们把备好的卤料包放入里面。卤料包下锅，然后加入适量的水，开大火，把锅里面的水煮开，在煮水的过程中卤料包里面的汤汁也会渗透出来，我们如果说不想味道太重的话，里面汤汁出来之后就把卤料包提出来，下次还可以再用一次。煮开之后再把这一些食材放入炖锅中，按下炖煮键，炖煮两个小时；

4.炖煮好后里面的肉质软烂，汤汁还很多，倒在炒锅里面。在倒的时候一定要注意点，因为火滚滚的汤汁，它在下锅的时候，会有蒸汽的产生，很容易被烫伤；

5.食材我们可以用勺子舀汤汁放在里面。食材下锅之后，我们把备好的豆腐洗干净，洗净后的豆腐放入里面，轻轻地翻动，让豆腐更好地都藏在汤汁下，煮的时候更能入味，盖上盖子焖煮三分钟；

在焖煮的过程中豆腐会吸收汤汁，使得豆腐的口感非常的咸香入味，好吃。等煮大锅里面的汤汁也收得差不多了，我们就可以关火出锅，这样子一份羊肉焖豆腐就完成了。

小贴士：

1.牛肉先放在锅中焯水，炒水后再用炖锅焖煮，可以让牛肉焖煮得更烂；

2.这美食中加入豆腐，营养加倍。经过焖煮后的豆腐口感咸香入味，嫩滑好吃。