【原】番茄土豆片怎么做？

【食材明细目录：】

【主料：】土豆2个西红柿1个
【辅料：】葱（适量）；蒜（适量）；
【调料：】油（适量）；盐（适量）；蚝油（适量）；酱油（适量）；鸡精（适量）；

【番茄土豆片的做法步骤目录：】

成品图。

准备好食材备用。

土豆去皮，切片。

土豆片用清水冲洗一下，洗出淀粉。

食材冷水下锅，焯烫由白变微黄捞出过凉水备用。

西红柿切小块备用。

锅里适量油，葱姜蒜爆锅，放入西红柿翻炒断生，加入适量盐，酱油，蚝油。

炒好，适量鸡精调味，出锅。

成品图。