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茶叶里的软黄金

 传扬国学 2023-04-20 发布于广东

一款好茶制作成本到成品再到客户的手里,经过的工序很多,很多茶园的环境气候不同,造成茶叶的品质也不同,但是茶叶的定价也就根据市场的需求来定价,物以稀为贵,明前茶叶贵有贵的道理。而茶叶的本身很多不为人知的秘密也就在于客户端的细节方面,所以一款好茶必须有一款好的良知。做好茶,选好茶,品好茶跟做人一样的。

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茶叶价格=青草价格X4.5+加工费+包装费+快递费+其它,这里茶叶的价格等于你整个制作流程下来不包含成本人工的价格。

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在采茶季,有商贩收购青草,然后他们将其炒制成茶叶(俗话为干茶,即成品茶叶)销售。

对于我们茶农来说,不会炒制太多干茶,家里喝不了多少,炒多了浪费,所以朋友需要,都是预约,没有现货。

大家一般直接售卖青草,商贩很多,售卖也方便。这里的价格即为青草价格。从时间轴来看,越靠后,该价格逐渐降低,物以稀为贵。

有句玩笑话:喝明前茶的,都是不花钱的

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很多茶农自己家茶园不多,省时省力也会根据商贩收的茶青的价格,这种价格实属便宜,也就是源头的价格等于买入的平价。

2、系数4.5

约4.5斤青草可以生产出1斤(500g)成品茶叶。该系数主要跟青草含水分有关,明前&雨后的茶,该系数会偏大,午后太阳晒后,该系数会偏小,但一般不低于4。

这里标注的系数4.5的青草包含水分的流失时间和整个时间段的配比而成。

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3、加工费

青草炒制为干茶,一般在茶厂进行炒制,茶厂炒制具有方便快速,速度快,色彩均匀的特点。

茶厂炒制会收取加工费,当前约莫20元/斤干茶。因为自家的茶园茶厂的话中间包含工时费人工费电费不在内,所以普遍的茶厂收的价格也是合理的价格。

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4、包装费

茶叶属于易碎品,通常用铁盒包装,铁盒内部有锡纸。

以一斤干茶为例,两个锡纸,两个铁盒,一个手提袋,总体15元左右。好的包装盒根据茶叶品质不同,礼盒批发的价格也更贵,但是一般礼盒也就20左右的价格。

5、快递费

多数需要邮寄,这个就不解释了,当然,报价含邮费,即使不须邮寄,报价不变。大批量的茶叶可以和快递公司谈合作,长期的价格也就是便宜2块到3块钱左右。

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