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维生素是人体当中非常重要的代谢有机物，只有身体当中的维生素平衡时，才能够维持人体的正常代谢，一旦体内维生素缺乏，就会影响人体内分泌，从而伤害人体健康。 现如今，人们都充分认识到了维生素对于人体的重要性，就会在平时及时为身体补充维生素，甚至将维生素补充剂当饭吃！ 最近，有很多人说吃维生素会伤害人体肝脏，人们听到这种说法之后特别担忧，因为有很多人在平时每天都会补充维生素，那么，常吃维生素真的会伤害人体肝脏吗？
普通人需要补充维生素吗？ 对于平时重视养生的人来说，往往因为工作忙，没时间保养，维生素就似乎成了一剂“良药”。有些人认为，不管体内有没有缺乏，都服用维生素，可以预防疾病的发生，保证身体的健康。 一些商家为了宣传维生素，提出补充维生素可以补充营养，增强免疫力，延缓衰老，所以，很多消费者认为服用维生素肯定无害。 但其实，在营养学领域，补充维生素是一个有争议的话题，一些研究人员认为，同时服用多种维生素不一定有益健康。 美国癌症研究协会建议，如果想补充身体所需的维生素，最好通过均衡饮食来摄取，而不是依赖补充剂。
维生素也伤肝？ 肝脏是身体当中非常重要的器官，身体的代谢中心是肝脏，食物进入人体后，最终会通过循环系统到达肝脏，在肝脏分解。 肝脏是一个解毒器官，通常，人体产生的毒素或废物会由肝脏代谢，如果身体摄入大量有毒物质，会加重肝脏的负担。甚至，维生素摄入过多也会引起药物性肝损伤或药物性肝炎。 对于肝病患者来说，肝脏的代谢功能较差，服用药物会增加肝脏的负担，严重时甚至容易引起急性肝衰竭甚至死亡！ 对于健康人来说，适当补充维生素不仅不会伤害肝脏，还会给身体带来好处，有利于肝脏的健康，还可以改善肝脏代谢，预防肝癌的发生。 但是，如果长期过量服用维生素，会影响人体肝脏健康，容易引起不良症状，甚至引起内分泌功能紊乱和肝衰竭，所以，平时不能盲目滥用。
医生建议：这4种维生素，最好不要当成保健品食用 1.维生素A 维生素A是一种脂溶性维生素，具有促进上皮细胞生长繁殖、维持骨强度、粘膜上皮细胞正常分泌的作用。 当身体缺乏维生素A时，会出现生长迟缓，视力模糊，视力下降严重，还会导致夜盲症，导致眼睛干涩发痒等症状。 适量补充维生素A对眼部护理有很好的效果，但是，过量补充也会诱发慢性和急性维生素A中毒，所以，不建议肝脏不好的人服用。
2.维生素B 维生素B也是一种脂溶性维生素，常会从食物中获取，适当补充维生素B有助于调节肠道健康，改善大便干结的问题。 但是，一旦过量补充这种物质，会增加人体肠胃负担，甚至会加速胃酸分泌腐蚀胃黏膜，易导致穿孔、胃溃疡的症状出现。
3.维生素D 维生素D可以帮助调节身体免疫功能，促进皮肤细胞的生长和分化，加速骨骼的形成，从而防止钙的流失。 对于大龄中老年人来说，不妨养成良好的日光浴习惯，可以促进体内维生素D的生成，有效改善腰痛、骨质疏松等问题。 不过，维生素D也不宜过量补充，尤其是对于肝功能不好的人来说，过量补充维生素D容易导致体内血钙浓度升高，影响人体对钙的吸收，容易导致慢性中毒。
4.维生素E 维生素E对人们的皮肤有很强的修复作用，具有很强的抗氧化活性，许多女性为了延缓衰老，每天晚上都要吃一粒维生素E胶囊。 但其实，过量食用维生素E会增加身体负担，还会影响全身的血液流动，容易出现血栓和血压升高。 所以，无论是维生素还是药物，为了身体健康，一定要控制用量，不能过量，避免对身体造成很大伤害。同时，一定要明确服药的禁忌症和副作用，一旦出现皮肤瘙痒、发热、耳鸣、心悸、头晕、头痛等异常症状时，应立即停药，必要时及时就医，以免发生过敏性休克。
除了过量补充维生素之外，还有哪些行为会伤害肝脏健康？ 1.便秘 食物在胃肠道全部消化吸收后，会通过门静脉转运到肝脏进行加工，部分药物和食物会在肠道内腐烂发酵，从而产生有害物质。 便秘会增加肝脏的负担，所以，保持大便通畅有助于排出体内毒素，多吃富含膳食纤维的食物，可以缩短肠道与有害物质的接触时间，快速排空肠道物质，减轻肝脏代谢和排毒的负担。
2.涂口红 涂口红虽然可以改善气色，但是，一些口红当中含有大量重金属，被皮肤吸收后会通过血液循环进入肝脏，帮助分解代谢。 当肝脏内外储存大量有毒物质时，会加重肝脏的负担，从而引起药物性肝炎，甚至诱发肝硬化！此外，重金属还会损伤神经系统，降低抵抗力，容易诱发各种疾病。
3.常吃零食 很多人会常在工作和看电影之间吃零食，但是，饮食不规律会摄入过多的营养，扰乱正常的新陈代谢，从而增加肝脏的负担，促进脂肪肝的发展。 另外，平时最好不要吃高脂肪、含咖啡因的食物，否则会刺激肝细胞，增加肝脏的负担。
4.吸烟 香烟不仅会损害肺部健康，还会增加患肝炎的机会。 烟雾中散发的一氧化碳会影响血红蛋白和氧气的结合，导致身体处于缺氧状态，肝脏得不到足够的营养导致肝血不足，会加重对肝脏的损害。此外，吸烟还会降低人的免疫系统，增加感染的机会。 如何养护肝脏健康？ 1.多喝水 平时多喝水，可以保证身体需要水分补充，还可以增加血液循环，帮助新陈代谢。而且，多喝水还能帮助消化腺和胆汁的分泌，但对消化、废物清除和吸收没有明显作用。
2.保持好心情 好心情可以帮助养护健康肝脏，让肝脏“熄火”，自然就能避免肝脏因为肝火旺盛而受损，影响身体。 3.均衡饮食 在选择饮食的时候，一定要保证饮食均衡，所吃的食物中所含的蛋白质、矿物质、脂肪、维生素要保持相应的比例，也要尽量少吃辛辣食物。
4.适当运动 建议平时注意加强体育锻炼，以提高自身免疫力；运动可以预防脂肪肝的出现，所以，对于已经患有脂肪肝的人来说，平时可以适当运动消耗热量，从而控制体重增加。 5.不要空腹喝酒 喝酒的时候一定要做好相关的预防措施，建议先吃点东西再喝，这样既能保护胃，又能防止酒精进入人的血液，从而有助于保护肝脏。
6.吃养肝的食物 许多食物中，都有助于强化肝脏的成分，所以，如果肝脏处于亚健康的状态时，可以尝试服用一些贝类食物，这样肝脏的排毒能力可以变得更强。 结语：虽然维生素对于人体而言非常重要，但是平时也不可以过量补充，“过盈则亏”是人们都懂得的道理，再好的物质只要过多，就会对人体健康造成伤害；此外，养护肝脏还需要在平时养成良好的生活习惯以及饮食习惯，千万不能因为一时之间没有收获就半途而废。 |
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