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很多人都听过一句话叫“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，《本草纲目》中说陈皮“苦能泻能燥，辛能散，温能和，其治百病”，可见陈皮是个好东西。陈皮作为药食同源的滋补佳品，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，陈皮的用法也是比较讲究，除了可以单用，还有这3种搭配： 1、陈皮+竹茹 名医张仲景的《金匮要略》中就提到了“陈皮竹茹汤”，此汤适用于胃虚有热、呃逆的患者。陈皮与竹茹煮水喝，二者一温一寒，陈皮燥湿化痰、理气降逆，竹茹清热止呕、和胃消痰。如果糖尿病人胃有虚热，经常干呕呃逆，或者咳嗽痰多，大便干结、经常便秘的话，可以适当饮用陈皮竹茹水。 2、陈皮+山楂 陈皮健脾理气，山楂健胃消食、行气散瘀，山楂与陈皮一起用，有助于养脾胃，如果糖友平时胃口不好，吃完饭经常出现消化不良，或者经常感觉胃胀的话，就可以饮用陈皮山楂水。 3、陈皮+菊花 菊花清热祛火、清肝明目，爱上火、经常感觉眼睛干涩瘙痒、目赤肿痛，或者平时爱生气、脾气不好的糖尿病人呢，可以饮用陈皮菊花茶，机能健脾理气，还可以清热、养肝、明目，也比较适合夏季饮用。但此茶偏凉性，脾胃虚弱的糖尿病人不宜饮用。   |
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